Weinpaket: New Wave – Pfälzer Chardonnay
6 Flaschen
Die Pfalz kann Chardonnay. Und wie!
Das sagt Lobenberg zu diesem Weinpaket
Sechs Weine, sechs Terroirs, sechs individuelle Stilistiken – und gemeinsam der eindrucksvolle Beweis, dass die neue Chardonnay-Welle in der Pfalz längst mit voller Kraft rollt. Burgund darf dabei ruhig als Referenz dienen. Verstecken muss sich hier aber niemand mehr.
Chardonnay ist längst eines der großen Zukunftsthemen der Pfalz. Nicht als Kopie des Burgunds, sondern mit ganz eigener Handschrift: mehr Saft, mehr Druck, oft etwas wilder, aber immer getragen von Kalk, kühler Frische und dieser typisch pfälzischen Energie. Genau das zeigt dieses Paket in sechs hochspannenden Interpretationen.Von Schweigen über Ilbesheim, Maikammer und Haardt bis nach Leistadt: Jülg, Kranz, Seckinger, Andres, Rings und Karsten Peter holen aus ihren kargen Kalkböden Chardonnays mit Feuersteinreduktion, salziger Mineralität, feinem Hefeschmelz und enormem Zug. Holz ist dabei kein Selbstzweck, sondern gibt Struktur, Tiefe und Textur. Die Weine bleiben präzise, straff und vor allem wahnsinnig trinkig.