Die besten Weine der Schweiz sind traumhaft fein und sehr edel, dafür leider oft rar und exklusiv. Mit einem Wort: Weltklasse!

Domaine Louis Bovard

Waadt

f

Chasselas 100%

z

fruchtbetont
unkonventionell
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 95/100

Chasselas Dezaley Grand Cru 2018
  • 37,00 €

Limitiert

Dieser Wein ist limitiert und wird nur an angemeldete Kunden verkauft.

Domaine Louis Bovard

Waadt

f

Chasselas 100%

z

mineralisch
unkonventionell
fruchtbetont

a

Lobenberg 92+/100

Chasselas Terre a Boire Epesses AOC 2019
  • 24,40 €

Donatsch

Bündner Herrschaft

f

Pinot Noir 100%

z

tanninreich
strukturiert
fruchtbetont
seidig & aromatisch

a

Lobenberg 94+/100

Pinot Noir Passion 2018
  • 55,00 €

Donatsch

Bündner Herrschaft

f

Completer 100%

z

leicht süss
exotisch & aromatisch
fruchtbetont
unkonventionell

a

Lobenberg 94–95/100

Completer Malanserrebe 2019
  • 69,00 €

Histoire d'Enfer

Wallis

f

Pinot Noir 100%

z

strukturiert
seidig & aromatisch
saftig

a

Lobenberg 94–95/100

Pinot Noir L
  • 78,90 €

Histoire d'Enfer

Wallis

f

Humagne Blanche 100%

z

exotisch & aromatisch
mineralisch
unkonventionell

a

Lobenberg 93–94/100

Humagne Blanche Réserve 2019
  • 42,90 €

Histoire d'Enfer

Wallis

f

Cornalin du Valais 100%

z

seidig & aromatisch
saftig
pikant & würzig

a

Lobenberg 94+/100

Cornalin L
  • 72,90 €

Domaine Louis Bovard

Waadt

f

Chenin Blanc 100%

z

exotisch & aromatisch
unkonventionell
mineralisch

a

Lobenberg 96/100

Chenin Blanc Salix 2018
  • 55,00 €

Histoire d'Enfer

Wallis

f

Petit Arvine 100%

z

voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch

a

Lobenberg 94–95/100

Petite Arvine Reserve 2018
  • 54,90 €

Sale

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Marie-Thérèse Chappaz

Wallis

f

Pinot Noir 100%

z

unkonventionell
seidig & aromatisch
saftig
pikant & würzig
strukturiert

a

Lobenberg 94–95+/100

Grain Pinot Malindzo 2014
  • 55,00 €
  • 44,00 €

Thomas Studach

Bündner Herrschaft

f

Pinot Noir 100%

z

strukturiert
seidig & aromatisch
frische Säure

a

Lobenberg 95–97+/100

Studach Pinot Noir 2017
  • 65,00 €

Thomas Studach

Bündner Herrschaft

f

Pinot Noir 100%

z

strukturiert
seidig & aromatisch
frische Säure

a

Lobenberg 95–97+/100

Studach Pinot Noir 2018
  • 65,00 €
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Weinland Schweiz

Was grundsätzlich für die Schweiz stimmt, gilt auch für den Wein. Die besten Weine haben eine extrem hohe Qualität und sind traumhaft fein und sehr edel, dafür leider auch oft rar und exklusiv. Mit einem Wort: Weltklasse!

Weinland Schweiz, Weinberge

DIE SCHWEIZ – KLEIN, EIGENSTÄNDIG, ABER EXKLUSIV

Die Schweiz greift lediglich auf 15.000 Hektar Rebfläche zurück. Das bedeutet weniger als ein halbes Prozent der weltweiten Produktion. Das Terrain ist oft enorm schwierig zu bewirtschaften. Bedenkt man zudem, dass die Lebenshaltungskosten in der Schweiz deutlich höher sind als im benachbarten Ausland und die Eidgenossen ihren Wein eigentlich am liebsten selbst trinken, ist es kein Wunder, warum die besten Weine so rar und exklusiv sind. Der uneingeweihte Weintrinker ist sicher erstaunt, dass es gerade aus der nördlichen Schweiz, aus der Bündner Herrschaft, die absolute Spitze der wenigen Weltklasseweine der Schweiz gibt. Dort ist unter anderem die weiße Rebsorte Completer zu Hause. Und zwar fast nur dort. Das ist autochthon im eigentlichen Sinne. Sie galt schon fast als ausgestorben, aber dank großer Winzer wie Donatsch, erlebt sie gerade eine Renaissance. Neben dem Completer wissen auch noch weitere autochthone Rebsorten zu verblüffen. Basel, Zürich, Waadt und Wallis sind darüber hinaus prädestiniert für Entdeckungstouren. Wer gereiften Chasselas von Bovard oder einen edelsüßen Petite Arvine von der Grande Dame Chappaz verkosten durfte, betrachtet die Rebsorten und Weinland Schweiz noch mal aus völlig neuem Blickwinkel.

»Doch für die Juwelen lohnt es sich.«

Beim Stichwort Rotwein denken die meisten Kenner an die Region Tessin, die rare und oft sehr teure Merlots hervorbringt. Außerhalb des Tessins ist Pinot Noir die vorherrschende rote Traube. Graubündens Chardonnays und Pinot Noirs, die Reben des Burgund, bringen großartige Ergebnisse von internationaler Klasse. Leider sind die wenigen Top-Winzer klein und elitär, die Weine somit rar, gesucht und eher hochpreisig, was die besten Weine qualitativ jedoch durchaus darstellen können. So verhält es sich auch mit der restlichen Schweiz. Doch für die Juwelen lohnt es sich.

Weinland Schweiz, Weinfaesser im Weinkeller