Biologische Weine

Lobenbergs Gute Weine ist ein zertifizierter Handel „für ökologische/biologische Erzeugnisse“.
Geprüft durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH.

Ich habe meinen Betrieb prüfen lassen, damit ich Weine, die als „Erzeugnisse aus ökologischem Anbau“ geprüft und zertifiziert wurden, auch als solche benennen darf. Seit dem Jahrgang 2013 werden diesen nun als Bioweine gekennzeichnet. Alle diese Weine haben mein Bio-Siegel als Kennzeichen.

Natürlich finden Sie noch ein paar zertifizierte Weine aus den Jahrgängen 2012 und früher, diese sind aber nicht mit dem Kennzeichen versehen, um keine Missverständnisse zu erzeugen.

Was ist mit meinen "nicht-bio" Weinen?

Ich liebe meine Weine und bin davon überzeugt, dass wirklich gute Weine nur im Einklang mit der Natur und einer nachhaltigen Anbauweise entstehen. Die gleiche Anforderung haben auch meine Winzer. Jeder Wein wird von mir persönlich verkostet, bevor dieser den Weg in mein Lager findet. Entspricht ein Wein nicht meiner Vorstellung oder bin ich mit der Art des An- oder des Ausbaus nicht einverstanden, kaufe ich diesen Wein schlichtweg nicht.

Viele meiner Winzer erfüllen, ja übertreffen die Anforderungen für eine Zertifizierung sogar, wollen sich aber auch keinen Vorschriften unterwerfen. Das muss ich als Händler akzeptieren, es beinhaltet aber keine Aussage über die Qualität des Produktes.

Zu diesem Thema ein Auszug aus einer Mail von Hans-Josef Becker (Weingut J.B. Becker) an mich:

„Da ich mich der, in meinen Augen unsinnigen, ORG -Wein Verordnung nicht unterwerfe, obwohl ich sie mehr als erfülle, darf ich meine Weine nicht als BIO Weine bezeichnen. Ich produziere meine Weintrauben nach ökologischen Gesichtspunkten, weil ich die Natur und den Boden gesund erhalten will und nicht um mit der Bezeichnung BIO höhere Preise oder größere Marktakzeptanz zu erzielen.“

Farbe
Subskription
Preis
LOB-Bewertung
Flaschengröße
Land
Region
Unterregion
Rebsorte
Jahrgang
Trinkreif
Alkoholgehalt [% vol.]
Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Clemens Busch

Riesling vom blauen Schiefer Fass 26

Lobenberg: Extrem reif bis überreif war eigentlich nur die Terrassenmosel. Hier bei Clemens Busch konnte und musste wesentlich länger zugewartet werden. Die Ernte verlief bis Anfang November. Die Säurewerte für die alten Anlagen lagen...

  • 19,90 €

0,75 l (26,53 €/l)

  • 30674H
  • Lobenberg 98
  • Trinkreife: 2018 - 2031

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2014 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs

Lobenberg: Der Mund ist zart und verspielt, und zugleich durchaus druckvoll, mit sattem Aroma, nur eben nie fett, sondern tänzelnd und filigran dazu. Steinige, intensive Mineralität, feines Salz und die typischen Schiefertöne. Deutlich...

  • 26,00 €

0,75 l (34,67 €/l)

  • 25779H
  • Lobenberg 97
  • Trinkreife: 2018 - 2040

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs Rothenpfad

Lobenberg: Extrem reif war eigentlich nur die Terrassenmosel. Hier bei Clemens Busch konnte und musste wesentlich länger zugewartet werden. Die Ernte verlief bis Anfang November. Die Säurewerte für die alten Anlagen lagen zwischen 8 und...

  • 28,00 €

0,75 l (37,33 €/l)

  • 30676H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2020 - 2044

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2015 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs Fahrlay

Lobenberg: 12-12.5% Alkohol, ca. 5g Restzucker, 8-9g Säure. Es handelt sich hier um überwiegend alte, uralte Reben. Einzelpfahl dabei, wurzelecht. Es ist komplett blauer Schiefer, hartes Gestein, etwas feucht. Er ist immer sehr salzig...

  • 32,00 €

0,75 l (42,67 €/l)

  • 27786H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2017 - 2034

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2014 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs Falkenlay

Lobenberg: In diesem Wein gibt es einen deutlicher Sprung in der Expressivität gegenüber Marienburg und Fahrlay, sowohl intensiver in der Fruchtigkeit als auch gleichzeitig in der Mineralik, und doch ultrazart, ultrafein. Auch dieser...

  • 32,00 €

0,75 l (42,67 €/l)

  • 25781H
  • Lobenberg 99
  • Trinkreife: 2018 - 2042

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs Falkenlay

Lobenberg: Extrem reif war eigentlich nur die Terrassenmosel. Hier bei Clemens Busch konnte und musste wesentlich länger zugewartet werden. Die Ernte verlief bis Anfang November. Die Säurewerte für die alten Anlagen lagen zwischen 8 und...

  • 32,00 €

0,75 l (42,67 €/l)

  • 30673H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2020 - 2044

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs Falkenlay

Lobenberg: Extrem reif war eigentlich nur die Terrassenmosel. Hier bei Clemens Busch konnte und musste wesentlich länger zugewartet werden. Die Ernte verlief bis Anfang November. Die Säurewerte für die alten Anlagen lagen zwischen 8 und...

  • 68,00 €

1,5 l (45,33 €/l)

  • 31299H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2020 - 2044

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Großes Gewächs Falkenlay

Lobenberg: Extrem reif war eigentlich nur die Terrassenmosel. Hier bei Clemens Busch konnte und musste wesentlich länger zugewartet werden. Die Ernte verlief bis Anfang November. Die Säurewerte für die alten Anlagen lagen zwischen 8 und...

  • 140,00 €

3 l (46,67 €/l)

  • 31300H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2020 - 2044

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2015 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Fahrlay Terrassen

Lobenberg: 7,6g Säure, ca. 16g Restzucker (er gärt allerdings noch und kann auch unter 10g kommen und könnte dann auch noch als Großes Gewächs etikettiert werden). Es handelt sich hier um 100% wurzelechte Reben. In der Nase eine dichte,...

  • 38,00 €

0,75 l (50,67 €/l)

  • 27787H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2018 - 2045

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Mosel Saar Ruwer, 2016 Deutschland
Clemens Busch

Marienburg Riesling Fahrlay Terrassen

Lieferbar ab KW 22 in 2018.

Lobenberg: Die Fahrlay Terrassen sind blauer Schiefer. Das wird ein Großes Gewächs, ist aber noch nicht durchgegoren. Es handelt sich um 100% wurzelechte Reben. Die Prognose dieses Jahres, mit dieser extrem langen Vegetationsperiode und...

  • 38,00 €

0,75 l (50,67 €/l)

  • 30675H
  • Lobenberg 100
  • Trinkreife: 2019 - 2046

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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