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Beiträge

Ribera del Duero: Zwischen Tradition und Avantgarde – eine Reise zu Spaniens Spitzenweinen

Ribera del Duero: Zwischen Tradition und Avantgarde – eine Reise zu Spaniens Spitzenweinen

Wenn man eine Reise in diese Region unternimmt, die sich als über 27.000 Hektar Weinberge umfassendes, großes, rechteckiges Weingebiet (35 ×115 Kilometer) entlang des Flusses Duero (in Portugal dann Douro) zwischen Burgos, Valladolid, Soria und Segovia erstreckt, mit der mittigen Hauptstadt Aranda de Duero, fallen einem natürlich zuerst die berühmten »alten« Namen ein, die den Weltruhm...

Von Heiner Lobenberg

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Deutschlandreise 2024

Deutschlandreise 2024

Sechs Wochen sind unsere Scouts Elias Schlichting und Max Bomm für Sie durch die Republik gereist um den Deutschland Jahrgang 2023 zu probieren. Die Reise beginnt in der Rotwein-Hochburg des Nordens, dem Ahrtal und zieht sich bis hinunter ins südliche Baden. Die Besten Weine des Jahres sind so reich und geschmeidig, dennoch nie fett oder überwältigend, immer freudvoll und saftig. Vor...

Von Max Bomm

Von Elias Schlichting

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Republik der tausend Köstlichkeiten

Republik der tausend Köstlichkeiten

Das Feine an Österreichs Beislkultur ist, dass man all diese kulinarischen Freuden auf seiner Zunge wiederfinden kann – ohne auch nur ein Bein unterm Beisltisch zu rühren. In jedem guten Gasthaus erschließt sich die Symbiose von Landwirt und Winzer, von Kunsthandwerk und Kultur, von Wirt und Gast: vereint im Genuss.

Von Elias Schlichting

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Bordeaux Primeurs 2023

Bordeaux Primeurs 2023

Was für ein Zufall, als an unserem letzten Tag der Reise dieser strahlende Regenbogen über Saint-Émilion auftauchte. Ein Zeichen? Vielleicht. Nach den zwei Wochen Reise mit hunderten verkosteten Weinen, unzähligen Gesprächen mit Winzern, Negociants, Kritikern und Châteaubesitzern war jedenfalls die anfängliche Skepsis quasi wie verflogen… 2023 ist in vielerlei Hinsicht ein faszinierender...

Von Max Bomm

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Winzernews 2023

Winzernews 2023

Wie passt dieser Jahrgang 2023 qualitativ in die Zeit und in den Markt? Das ist der Versuch einer ersten provisorischen Einordnung nach unzähligen Winzergesprächen, Winzer-Ernteberichten, Wetterberichten, Diskussionen und Reports von Top-Önologen beider Ufer. Dies ist eine erste Einschätzung in 6 Punkten, meine eigenen Verkostungen folgen dann im April 2024. Aber es gibt schon positive...

Von Oliver Dalichow

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Burgund 2021 und 2022

Burgund 2021 und 2022

Je häufiger ich das Burgund in den letzten Jahren bereise, desto mehr reift in mir die Gewissheit, dass die Region an einem historischen Scheideweg steht. Die meisten Winzer teilen dieses Gefühl. Durch die extrem kleinteilige Parzellierung der Lagen, das ‘sozialistische’ Erbrecht, das sich in diesem Fall zusätzlich unvorteilhaft auswirkt, an Bodenpreise gekoppelte Erbschaftssteuern, sowie...

Von Elias Schlichting

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Piemont Jahrgang 2020: A year to forget but a vintage to remember!

Piemont Jahrgang 2020: A year to forget but a vintage to remember!

Obwohl viele von uns bemüht sind, es nun gedanklich endgültig hinter sich zu lassen, wird uns das erste Pandemie-Jahr 2020 sicher noch lange in Erinnerung bleiben. Nach meiner Verkostungstour im Oktober 2023 durch das Piemont bin ich absolut begeistert, was die Winzer dort still und leise unter den erschwerten Bedingungen (geschlossene Grenzen, Personalmangel, Hygienevorschriften, etc.)...

Von Anja Breit

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Galicien – Das aktuelle Epizentrum der Weinwelt

Galicien – Das aktuelle Epizentrum der Weinwelt

Spanien ist für mich ganz ohne jeden Zweifel noch vor Kalifornien das Zentrum der qualitativen Weiterentwicklung im weltweiten Weinanbau und Galicien ist aktuell DAS Epizentrum der Weinwelt, und da muss ich natürlich hin! Zumal die Jahrgänge 2021 und 2022 noch vor 2020 und 2019 die absolute Spitze darstellen. Kein Weingebiet Europas vereint zu Recht so viele Parker-Bewertungen der...

Von Heiner Lobenberg

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