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Neu im Shop


Frankreich, Champagne, Christophe Mignon, Weißwein

frische Säure

  • 39,95 €

inkl. 19% MwSt.
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0,75 (53,27 €/l)

Deutschland, Pfalz, Odinstal, Weißwein

exotisch & aromatisch

  • 25,00 €

Ab-Hof-Preis

Für deutsche Weine zahlen Sie bei uns genau den Preis, den Sie auch direkt vor Ort am Weingut bezahlen würden.

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0,75 (33,33 €/l)

Deutschland, Pfalz, Odinstal, Weißwein

unkonventionell

  • 32,00 €

Ab-Hof-Preis

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0,75 (42,67 €/l)

Deutschland, Pfalz, Rings, Weißwein

frische Säure

  • 8,90 €

Ab-Hof-Preis

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0,75 (11,87 €/l)

Frankreich, Roussillon, Domaine de l' Horizon, Rotwein

pikant & würzig

  • 35,00 €

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0,75 (46,67 €/l)

Italien, Südtirol, Alois Lageder, Rotwein
  • 36,90 €

Limitiert

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0,75 (49,20 €/l)


Themenspecial

Wiederentdeckung des Naturweines

Naturwein, Natural Wine, Naked Wine, Vin naturel – kaum ein Thema hat die Weinwelt in den letzten Jahren so sehr gespalten wie dieses. Aber warum eigentlich? Sofern naturbewusst im Weinberg sowie schonend und verträglich im Keller gearbeitet wird, gibt es zwischen den unterschiedlichen Stilistiken von Wein doch weder einen Widerspruch noch eine Konkurrenz.

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Weinland

Frankreich – Weinregion Bordeaux

Über 117.000 Hektar Reben verteilt auf zwei unter­schied­lich strukturierte Flussufer im Südwesten Frank­reichs stellen das wohl weltweit größte und berühmteste An­baugebiet für Quali­tätswein dar: Weine aus Bordeaux sind nicht nur für uns der Inbegriff für tiefgreifende Genuss­welten.

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Blogbeitrag

Paradox? Oxidation und Reduktion

Das sehr komplexe Zusammenspiel von Oxidation und Reduktion bekommt durch den weitgehenden Verzicht auf Schwefeldioxid natürlich nochmal eine neue Dimension. Schwefel ist der einfachste und wichtigste, aber nicht der einzige Oxidationsschutz für Wein.

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Blogbeitrag

Naturwein – Trendgetränk oder logische Entwicklung?

Die Trauben für einen Naturwein sollten konsequenterweise aus naturnahem, ökologischem oder biodynamischem Anbau stammen. Bei der Herstellung eines Natural Wines sollte weitgehend auf technische Verfahren und önologische Manipulationen verzichtet werden, die die Ausprägung des Weines verändern würden.

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Blogbeitrag

VDP GG Premiere – Riesling 2018
„Ein denkwürdiges Jahr“

Am zweiten und dritten Tag der GG Preview in Wiesbaden steht wie immer Riesling auf dem Programmzettel. Da unser Autor Elias am ersten Tag alles Sonstige durchgebracht hatte, hieß es nun tatsächlich nothing but Riesling. Zahnschmelz adé. Aber es gibt anstrengendere Jahrgänge zum Verkosten. 2018 war ein Jahr der Extreme und der Diskussionen.

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Weinland

Deutschland
Rheinhessen

Rheinhessen sei Liebe auf den dritten Blick, schrieb ein witzelnder Chronist einmal. Beim ersten Blick seien ihm nur die Äcker und Felder ins Auge gefallen, die sich bis zum Horizont hinziehen und bei Sonnenuntergang zwar in ein farbiges, mildes Licht getaucht werden, doch geerntet würden auf diesen Flächen letztlich nur ordinäre Feldfrüchte.

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Blogbeitrag

Expressionisten des Weinbaus – Meister der Kausalität

Einer der faszinierendsten Winzer Deutschlands ist Kai Schätzel. Der Querdenker aus Nierstein an der Rheinfront hat sich mittlerweile in der Elite Rheinhessens etabliert. Einer zweiter Naturweinspezialist ist für mich Ewald Tscheppe vom Weingut Werlitsch aus der Südsteiermark.

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Blogbeitrag

Kühn und Tement – Zwei Legenden, elf Jahrgänge

in episches Event stand an, das ich keinesfalls verpassen wollte. Jedes Jahr am Vorabend zur großen Riesling Gala auf Kloster Eberbach lädt die Familie Kühn eine Handvoll Freunde ein, um in sehr familiärer Atmosphäre ein wunderbares, liebevoll hausgemachtes Abendessen zu servieren.

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