Endlich ist es soweit! Jedes Jahr am 1. September haben die Großen Gewächse ihren Marktstart, um zu Ihnen nach Hause zu kommen. Für die Rotweine steht das tänzerische Jahr 2017 in den Startlöchern. Für die Mehrheit der trockenen Weißweine geht es aber um den irren Jahrgang 2018 mit diesem unglaublichen Jahrhundertsommer.
Die Rieslinge des Jahres 2018 sind echte Charmeure! Die allerbesten ihres Fachs haben die Hitze des Jahres perfekt nutzen können und sind auch in diesem vollreifen Jahr ihrem bekannten Stil treu geblieben. 2018 ist bei den Besten so ein feines Jahr, wie man es nicht für möglich gehalten hat!

Alle weißen GG 2018 – Alle roten GG 2017

Deutschland, Mosel Saar Ruwer, Dr. Loosen
Weißwein

  • 17,00 €

Ab-Hof-Preis

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0,75 (22,67 €/l)

Deutschland, Nahe, Schäfer Fröhlich
Weißwein

  • 50,00 €

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Limitiert

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0,75 (66,67 €/l)

Deutschland, Mosel Saar Ruwer, Fritz Haag
Weißwein

mineralisch

  • 28,70 €

Ab-Hof-Preis

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0,75 (38,27 €/l)

Deutschland, Franken, Horst Sauer
Weißwein

voll & rund

  • 27,00 €

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0,75 (36,00 €/l)

Deutschland, Franken, Horst Sauer
Weißwein

mineralisch

  • 27,00 €

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0,75 (36,00 €/l)

Deutschland, Mosel Saar Ruwer, Dr. Loosen
Weißwein

  • 25,00 €

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0,75 (33,33 €/l)

Deutschland, Pfalz, Christmann
Weißwein

mineralisch

  • 55,00 €

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0,75 (73,33 €/l)

Deutschland, Mosel Saar Ruwer, Dr. Loosen
Weißwein

  • 25,00 €

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0,75 (33,33 €/l)

Deutschland, Rheinhessen, Wittmann
Weißwein

  • 46,00 €

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0,75 (61,33 €/l)

Deutschland, Pfalz, Ökonomierat Rebholz
Weißwein

mineralisch

  • 52,00 €

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0,75 (69,33 €/l)

Deutschland, Mosel Saar Ruwer, Fritz Haag
Weißwein

  • 23,50 €

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0,75 (31,33 €/l)

Deutschland, Mosel Saar Ruwer, Maximin Grünhaus
Weißwein

  • 30,00 €

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Große Gewächse

Der Begriff Großes Gewächs ist ein durch den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) bekannt und groß geworden. Der VDP hat alle Weinlagen klassifiziert und Qualitätsmerkmale festgelegt. Zu den vielen Qualitäts-Statuten gehört u. a. die Qualitätspyramide nach burgundischem Vorbild. Sie schreibt es den Weingütern vor, ihre Weine in Guts-, Orts- und Lagenweine einzuteilen. Das Credo ist also: je enger die Herkunft umrissen ist, desto höher die Qualität im Glas.

Die Großen Lagen stellen dabei die Spitze der Herkunft dar. Ein trockener Wein aus einer Großen Lage wird als Großes Gewächs verkauft. Jedes VDP Anbaugebiet legt dabei die Rebsorten fest, die für die GG zugelassen sind. Das sind in der Regel Riesling und die traditionellen Sorten der Region: Silvaner (Franken), Weißer Burgunder (Baden, Franken, Pfalz, Saale-Unstrut), Grauburgunder (Baden) sowie Spätburgunder (Baden, Franken, Pfalz, Rheinhessen, Rheingau).

Die weißen Großen Gewächse kommen in der Regel am 1. September des Folgejahres auf den Markt. Die Roten noch ein Jahr später, da sie noch ein weiteres Jahr reifen, davon mindestens 12 Monate im Eichenfass. Frucht- und edelsüße Prädikatsweine aus einer Großen Lage kommen dagegen früher, nämlich am 1. Mai des auf die Lese folgenden Kalenderjahres auf den Markt.

VDP GG 2017

Der Adler im Anflug – Die Premiere der Großen Gewächse


Jedes Jahr zum 1. September erscheinen die trockenen Spitzenweine des Verbandes deutscher Prädikatsweingüter. Bereits eine Woche zuvor werden internationale und deutsche Händler und Journalisten zur Vorprobe nach Wiesbaden geladen, um sich einen Überblick über die neuen Weine zu verschaffen. Weiterlesen...