Ferraton Pere et Fils

Ferraton Pere et Fils

Samuel Ferraton, Vertreter der vierten Generation im Weingut, gab 1998 dem Haus einen neuen Impuls durch eine finanzielle Partnerschaft mit dem Haus Chapoutier bei gleichzeitiger Wahrung der qualitativen Unabhängigkeit.

 

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Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2017 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Crozes Hermitage La Matiniere blanc 2017

Lobenberg: Sehr feine Litschi- und weiße Johannisbeeraromen, an Riesling erinnernd. Im Antrunk sehr frisch und strahlend, dann kommt das Hermitage-typische Tannin zum Tragen. Tannin und Mineralität ergänzen sich sehr gut und münden in ein von Zitrusaromen bestimmtes Finale. Die Reben stehen...

  • 17,70 €

0,75 l (23,60 €/l)

  • 35092H
  • Lobenberg 93+/100
    Parker 90-92/100
    Jeb Dunnuck 90/100
  • Trinkreife : 2020 - 2028

inkl. 19% MwSt. ,
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Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2017 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Saint Peray Le Mialan 2017

Lobenberg: Die Besonderheit dieser Lage macht die Bodenbeschaffenheit aus. Wie bei nur wenigen Weinbergen an der Rhône besteht hier die Unterlage aus Granit und Kalk. Ein elegantes, aber auch stoffiges Nasenbild entsteht: Salbei, Fenchelsamen und Zitrusrinde. Er bleibt grundsätzlich fein,...

  • 18,80 €

0,75 l (25,07 €/l)

  • 35116H
  • Lobenberg 93+/100
    Jeb Dunnuck 91/100
  • Trinkreife : 2019 - 2029

inkl. 19% MwSt. ,
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Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2018 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Saint Peray Le Mialan 2018

Lobenberg: Die Nordrhône war 2018, wie das Burgund, im Gegensatz zum Süden schon eher gesegnet. Es gab deutlich weniger Krankheitsdruck und viel weniger Ernteausfälle. Die Weine zeichnen sich durch eine hohe Konzentration, üppige Frucht und wahnsinnige Puristik aus. Sie sind wuchtig und...

  • 19,90 €

0,75 l (26,53 €/l)

  • 37391H
  • Lobenberg 96-97+/100
    Winespectator 93/100
  • Trinkreife : 2020 - 2030

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Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2014 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Ermitage Blanc Le Reverdy 2014

Lobenberg: Alle Weißweintrauben bei Ferraton werden "full-bunch" gepresst. Fermentierung ausschließlich als Spontanvergärung ohne Zusatz irgendwelcher Hefen im kleinen Holz. Es gibt eine Kaltmazeration vorab, dann zwei Wochen Gärzeit. Dann vorsichtiges Abpressen. Der Ausbau der Weine...

  • 77,00 €

0,75 l (102,67 €/l)

  • 34733H
  • Lobenberg 98-100/100
    Winespectator 95/100
  • Trinkreife : 2017 - 2037

inkl. 19% MwSt. ,
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Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2016 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Ermitage Blanc Le Reverdy 2016

Lobenberg: Von diesem Elixier werden auch in extrem guten Jahren maximal vier und ein halbes Barrique (gut 1000 Liter) erzeugt. Alle Weißweintrauben bei Ferraton werden "full-bunch" gepresst. Fermentierung ausschließlich als Spontanvergärung ohne Zusatz irgendwelcher Hefen im kleinen Holz....

  • 77,00 €

0,75 l (102,67 €/l)

  • 33940H
  • Lobenberg 95-96+/100
    Jeb Dunnuck 96/100
    Winespectator 94/100
  • Trinkreife : 2021 - 2042

inkl. 19% MwSt. ,
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Lieferbar ab KW 04 in 2019.

Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2017 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Ermitage Blanc Le Reverdy 2017

Lobenberg: Alle Weißweintrauben bei Ferraton werden "full-bunch" gepresst. Fermentierung ausschließlich als Spontanvergärung ohne Zusatz irgendwelcher Hefen im kleinen Holz. Es gibt eine Kaltmazeration vorab, dann zwei Wochen Gärzeit. Dann vorsichtiges Abpressen. Der Ausbau der Weine...

  • 77,00 €

0,75 l (102,67 €/l)

  • 41018H
  • Lobenberg 97-100/100
    Jeb Dunnuck 95/100
    Winespectator 96/100
  • Trinkreife : 2022 - 2043

inkl. 19% MwSt. ,
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Lieferbar ab KW 22 in 2020.

Weißwein, Rhone - Nordrhone, 2018 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Ermitage Blanc Le Reverdy 2018

Lobenberg: Die Nordrhône war 2018, wie das Burgund, im Gegensatz zum Süden schon eher gesegnet. Es gab deutlich weniger Krankheitsdruck und viel weniger Ernteausfälle. Die Weine zeichnen sich durch eine hohe Konzentration, üppige Frucht und wahnsinnige Puristik aus. Sie sind wuchtig und...

  • 59,00 €

0,75 l (78,67 €/l)

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  • 39076H
  • Lobenberg 97-100/100
  • Trinkreife : 2023 - 2044

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Subskription: Auslieferung im Frühjahr 2021.

Rotwein, Rhone - Nordrhone, 2016 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Cotes du Rhone Villages organic 2016

Lobenberg: Tolle Organic-Cuvée aus Grenache und Syrah. Warme Krautwürzigkeit in der Nase. Dahinter volle saftige dunkle Beeren, Brombeere, ganz dunkle Kirsche und das Syrahtypische Süßholz. Im Mund mit viel Kraft und Tannin, das aber insgesamt schon weich eingebaut ist. Am Gaumen ein...

  • 11,80 €

0,75 l (15,73 €/l)

  • 32175H
  • Lobenberg 92/100
    Jeb Dunnuck 91-93/100
    Parker 90/100
  • Trinkreife : 2018 - 2026

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Rotwein, Rhone - Nordrhone, 2017 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Cotes du Rhone Villages organic 2017

Lobenberg: Tolle Organic-Cuvée aus Grenache und Syrah. Warme Krautwürzigkeit in der Nase. Dahinter volle saftige dunkle Beeren, Brombeere, ganz dunkle Kirsche und das Syrahtypische Süßholz. Im Mund mit viel Kraft und Tannin, das aber insgesamt schon weich eingebaut ist. Am Gaumen ein...

  • 10,80 €

0,75 l (14,40 €/l)

  • 35546H
  • Lobenberg 92/100
    Jeb Dunnuck 89-91/100
    Parker 88-90/100
  • Trinkreife : 2019 - 2027

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Lieferbar ab KW 05 in 2020.

Rotwein, Rhone - Nordrhone, 2016 Frankreich Ferraton Pere et Fils

Syrah IGP Ardeche 2016

Lobenberg: Sehr dichte und intensive Syrah-Nase. Die ganze Kirschbandbreite: Sauerkirsche, Schwarzkirsche und Herzkirsche. Wir finden aber auch Zwetschge und schwarze Walbeeren. Dahinter ein wenig rotes Fleisch, schwarze Oliven, ein Hauch Rosmarin, aber auch Veilchen und Lakritze. Der...

  • 12,80 €

0,75 l (17,07 €/l)

  • 32176H
  • Lobenberg 93/100
  • Trinkreife : 2018 - 2028

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Rebzeile mit Bodenbeschaffenheit

Über Ferraton Pere et Fils

Diese Hilfe und der biologische Erfahrungshorizont der Chapoutiers erleichterte die Umstrukturierung der Weinberge auf biodynamischen Anbau für die Einzellagen-Selektionen und die Verbesserung der Qualitätskontrollen. Dank Verzicht auf jegliche Chemikalien schützt die Biodynamik die Natur und das Terroir kommt in den Weinen besser zum Ausdruck. Anfang 2004, entschied Samuel einen neuen Önologen einzustellen. Seine Wahl fiel auf Gregory Viennois, zu diesem Zeitpunkt noch Mitarbeiter und Weggefährte von Stephane Derenoncourt, dem  bekannten Weinberater aus Bordeaux. Klar, ein Biodynamiker! Bereits der erste Jahrgang, der bei Ferraton unter Gregorys Aufsicht produziert wurde, ist phänomenal. Die Ertragsbegrenzung rutschte bei allen Hermitage-Weinen auf unter 10 Hektoliter pro Hektar, die anderen Lagen bringen es auch nicht auf über 20 Hektoliter pro Hektar. Anfangs war man bei Ferraton ob der geringen Mengen noch geschockt. Nachdem man die Weine verkostet hatte, änderte sich die Stimmung schlagartig und Gregory Viennois wurde hochgelobt in den Olymp der Weinmacher. 2011 folgte ihm der nicht minder begabte und hoch angesehene Weinmacher Damien Brisset, der bei Château Latour und Cheval Blanc die ersten Achtungserfolge erzielte. Ferraton ist mit wenigen Ausnahmen (Chave, Guigal, Chapoutier, Voge, Ogier, Tardieu) heute sicher das interessanteste und qualitativ hochwertigste Weingut der Nordrhone.

Ferraton Pere et Fils
Weinkeller
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Holzfässer
Weinberg mit Landschaft
Weinberge
Weingutsgebäude
Weinberg mit Landschaft
Turm auf Berg bei Weinberg