Guillaume Gros

Guillaume Gros

Wenn einer der Topsommeliers Frankreichs und Europas seine großartige Karriere aufgibt, um dafür im Lubéron Wein zu machen, dann muss er ein bisschen verrückt sein. Genau dies ist Guillaume Gros im allerbesten Sinne: ein Weinverrückter. Ein urwüchsiger Typ, der genau in die hügelige Landschaft des Lubéron mit seinen verwachsenden Wäldern, Schluchten und Tälern hineingehört. Charakteristisch und unangepasst.

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Rotwein, Rhone - Luberon, 2012 Frankreich
Guillaume Gros

Domaine Guillaume Gros Luberon

Lobenberg: 5% Mourvèdre, 20% Carignan, 25% Syrah, 50% Grenache. Sehr offene, rotfruchtige Nase, viel Kirsche, Himbeere, schöne würzige Garrigue-Noten darunter, sehr verspielt. Der Mund dann mit deutlich mehr Grip, fast schon ein bisschen...

  • 15,80 €

0,75 l (21,07 €/l)

  • 28144H
  • Lobenberg 92-93
  • Trinkreife: 2017 - 2025

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Luberon, 2012 Frankreich
Guillaume Gros

Lieu-dit Les Biguieres

Lobenberg: 33% uralte Carignan, 33% Syrah, 34% Grenache. Das Ganze in einem single vineyard, also Lieu-Dit, das ist eine einzelne, ganz genau definierte Lage. Die Carignan dominiert die Nase komplett, wir haben hier diese extreme Würze,...

  • 24,50 €

0,75 l (32,67 €/l)

  • 28145H
  • Lobenberg 94+
  • Trinkreife: 2018 - 2028

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Luberon, 2012 Frankreich
Guillaume Gros

Coteau de l'ARA

Lobenberg: 45% Grenache, 45% Mourvèdre, 10% Syrah. Diese Einzellage besteht aus drei kleinen Plots nebeneinander, je gleiche Größe mit 0,5 Hektar Syrah und Mourvèdre und Grenache. Winzige Produktion der Auslese daraus, der Überschuss...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 28143H
  • Lobenberg 96+
  • Trinkreife: 2018 - 2032

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Über Guillaume Gros

Das ist sicherlich auch ein Teil des großen Erfolges seiner Weine. Er gründete 2001 in seiner Heimatregion die kleine Domaine in dem charmanten Dorf Maubec, seinem Geburtsort. Es ist auch ein Zurück zu den familiären Traditionen, denn schon sein Urgroßvater baute bis 1959 hier in der Gegend Wein an und es gab noch einige wenige Weinberge. In den Jahren zuvor, noch als Sommelier, absolvierte Guillaume Gros Praktika bei den besten Winzern Frankreichs, u.a. Santa Duc und Janasse sind sicher Referenzen. Dabei reifte immer mehr der Wunsch, selbst Weine zu produzieren. Irgendwann nahm er allen Mut zusammen und fing an, mit Verve und großem Wissen, praktisch aus dem Nichts, fantastische Weine zu vinifizieren.

Weinfeld

Guillaume Gros kaufte weitere hochklassige Parzellen an den Nordhängen der Côtes du Lubéron mit einer Gesamtgröße von momentan 8,11 Hektar, ein weiterer Hektar wird noch bepflanzt. Alle Parzellen des Weinguts Guillaume Gros haben eine andere Bodenbeschaffenheit und Sonneneinstrahlung; ein eigenes Mikroklima. Ein bisschen erinnert die Struktur an die des Gigondas. Alle Parzellen haben hohe Temperaturunterschiede von Tag und Nacht, was dem Wein eine schöne Komplexität und Frucht bringt, aber eben auch genügend Frische. Guillaume Gros hat es binnen kürzester Zeit geschafft, Weine der Spitzenklasse herzustellen. Vor ein paar Jahren noch ein Insidertipp, ist er heute wohl der bescheidene Star im Lubéron, auf meine Nachfrage geadelt von Michel Tardieu: „Ich kenne keinen besseren im Lubéron!“

Weinfeld vor Berg
Gepflügtes Weinfeld
Weinfeld