Le Riche

Le Riche

Das winzige Weingut Le Riche mit seinen nur 50 Tsd. Erzeugten Flaschen liegt fast mittig im historischen Ortskern von Stellenbosch, die Weinberge direkt auf den sich zum Ort neigenden Hängen des Heidelberg Mountain.

 

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Weißwein, Stellenbosch, 2016 Südafrika
Le Riche

Chardonnay

Lobenberg: Handselektierte Trauben werden als ganze Trauben sanft gepresst und dann in Stahltanks und Eichenfässern vergoren. Die Malolaktische Gärung wurde mittels Kühlung verhindert um die erfrischende Säure und die primären...

  • 13,30 €

0,75 l (17,73 €/l)

  • 35325H
  • Lobenberg 92
  • Trinkreife: 2018 - 2028

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Stellenbosch, 2015 Südafrika
Le Riche

Richesse

Lobenberg: Die Rotwein-Cuvee Richesse besteht aus Cabernet Sauvignon, Cinsault, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Die Weine werden in traditionellen, offenen Betontanks separat nach Rebsorte fermentiert. Die Absetzung...

  • 14,40 €

0,75 l (19,20 €/l)

  • 35326H
  • Lobenberg 93+
    Tim Atkin 91
    Suckling 90
  • Trinkreife: 2018 - 2032

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Stellenbosch, 2014 Südafrika
Le Riche

Cabernet Sauvignon Reserve

Lobenberg: Handselektierte Trauben nur aus den ältesten und damit weniger ertragreichen Reben werden verwendet. Die Fermentation erfolgt spontan unter kontrollierten Temperaturen. Nach fünf Tagen werden die Tanks geschlossen und für...

  • 32,80 €

0,75 l (43,73 €/l)

  • 35327H
  • Lobenberg 94-95
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2018 - 2038

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Winzer stampft die Maische

Über Le Riche

Etienne Le Riche, der schon eine große Karriere als Chef-Winemaker in der Big-Brand-Weinindustrie Südafrikas (Rustenberg) hinter sich hat, gründete das Weingut erst 1996, zuvor hatte er ein kleines Weingut im nur 10 km entfernten Jonkershoek. Etienne wollte nur Premium-Weine im typischen Südafrikastil, im Stellenbosch-Stil, und lieber wenig, dafür großartig. Cabernet Sauvignon bildet das Herz der Weine, das liegt nahe in diesem Ort. Etienne ist Mitbegründer der Cape Winemakers Guid, eine lebende Legende mit höchstem Ansehen und Respekt. Demzufolge kennt er die allerbesten „growers“ in Stellenbosch und die besten Terroirs mit alten Reben. Granitböden hoch am Berg auf der einen Seite für die Mineralik und den cool climate style, sandige Kiesböden für die Eleganz. Alles in der Meeresbrise gelegen, seidige Tannine und Frische sind die Maxime. Er berät seine Freunde im Weinberg und kauft dann zur Ernte die besten Trauben, die er selbst, getrennt nach Lagen, vinifiziert. Handsortierte Beeren nach der Entrappung, ein irrer Aufwand, dann spontan im nach oben offenen, mit Epoxid ausgekleidetem Betontank fermentiert. Danach eine täglich kontrollierte Nachmazeration auf den Schalen um die maximal mögliche Seidigkeit der Gerbstoffe zu erreichen. Ausbau und Malo in französischen Barriques, 18 Monate für die kleineren Weine, 24 Monate für die Reserve. Für mich ist Le Riche die ideale Ergänzung, der Kern der historisch besten Weine von Capetown liegt nun mal, trotz der heutigen Klasse des Western Cape, in Stellenbosch.

Weinberge
Weinberge
Weinberge
Rote Trauben an Rebe
Rote geerntete Trauben
Maische aus roten Trauben
Halle mit Tanks und Lesemaschinen
Winzer in Halle
Halle mit Tanks und Lesemaschinen