Chateau du Cedre

Chateau du Cedre

Die Appellation Cahors ist uralt und hat eine große Reputation in der Weinwelt. Allerdings: Sehr gute Cahors-Weine sind dünn gesät. Zu den außergewöhnlichsten zählt das Chateau du Cedre, sprichwörtlich: Der weiße Rabe von Cahors. Hier produziert Pascal Verhaeghe einen der am meisten gerühmten Weine Südwestfrankreichs. 

 

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Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

a

Lobenberg 90–91/100

t

Trinkreif: 2019–2024

Marcel Malbec 2018
  • 5,90 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Cuvée

a

Lobenberg 91/100

t

Trinkreif: 2019–2023

Blandine Le Blanc 2018
  • 5,90 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Cuvée

z

pikant & würzig
fruchtbetont
voluminös & kräftig

a

Lobenberg 89–90/100

t

Trinkreif: 2018–2025

Cahors Heritage 2016
  • 7,90 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Cuvée

z

unkonventionell
seidig & aromatisch
fruchtbetont

a

Lobenberg 94+/100

t

Trinkreif: 2020–2025

Cahors Rouge Extra Libre Vin Naturel 2018
  • 15,50 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

z

voluminös & kräftig
strukturiert

a

Lobenberg 95+/100

t

Trinkreif: 2021–2041

Cahors Vieilles Vignes Le Cedre 2016
  • 34,00 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Cuvée

z

voluminös & kräftig
fruchtbetont
pikant & würzig

a

Lobenberg 92+/100

t

Trinkreif: 2019–2029

Cahors Rouge 2016
  • 15,50 €

Subskription

Sie kaufen diesen Wein vor der Markteinführung zum besonders günstigen Preis.

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

z

voluminös & kräftig
strukturiert

a

Lobenberg 98+/100

Cahors Vieilles Vignes Le Cedre 2019
  • 29,00 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

a

Lobenberg 96–97/100

t

Trinkreif: 2018–2023

Cahors Vieilles Vignes Le Cedre Extra Libre 2015
  • 36,00 €
Nur noch 7 Flaschen verfügbar

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

a

Lobenberg 96–97/100

t

Trinkreif: 2019–2024

Cahors Vieilles Vignes Le Cedre Extra Libre 2016
  • 36,50 €

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

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Malbec 100%

z

voluminös & kräftig
pikant & würzig
fruchtbetont

a

Lobenberg 98–100/100

t

Trinkreif: 2024–2056

Cahors Vieilles Vignes Grande Cuvee 2016
  • 75,00 €

Subskription

Sie kaufen diesen Wein vor der Markteinführung zum besonders günstigen Preis.

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

z

voluminös & kräftig
pikant & würzig
fruchtbetont

a

Lobenberg 100+/100

Cahors Vieilles Vignes Grande Cuvee 2019
  • 68,00 €

Subskription

Sie kaufen diesen Wein vor der Markteinführung zum besonders günstigen Preis.

Chateau du Cedre

Südwestfrankreich, Cahors

e

Malbec 100%

z

voluminös & kräftig
strukturiert

a

Lobenberg 95–97+/100

Cahors Vieilles Vignes Le Cedre 2018
  • 29,00 €
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Bodenbeschaffenheit

Über Chateau du Cedre

Die Appellation Cahors ist uralt und hat eine große Reputation in der Weinwelt. Allerdings: Sehr gute Cahors-Weine sind dünn gesät. Zu den außergewöhnlichsten zählt das Chateau du Cedre, sprichwörtlich: Der weiße Rabe von Cahors. Hier produziert Pascal Verhaeghe einen der am meisten gerühmten Weine Südwestfrankreichs. Alte Reben, natürlich reiner Malbec (man nennt diese Weine auch die »schwarzen Weine von Cahors«), niedrige Erträge (eine Rarität in Cahors), lange Fermentation, malolaktische Gärung und Reifung in großen und kleinen Eichenfässern, eine minimale Soutirage und fertig. Das Resultat ist erstaunlich! Cedres Weine sind in ihrer Jugend hochcharmant, haben aber auch das Gerüst für 15–20 Jahre Kellerung. Die Grande Cuvee steht qualitativ ganz einsam an der Spitze der Appellation und gehört ganz sicher zu den großen Weinen der Welt. Seit 2012 sind Pascals Weine biologisch organisch zertifiziert, denn je gesünder der Weinberg desto besser die Weine, und bessere Malbecs gibt es nun mal nicht in Frankreich.