Yquem

Yquem

Weinliebhaber in aller Welt fragen sich: »Was ist das Geheimnis von Yquem? Was macht dieses weltberühmte Chateau so speziell?« Es gibt einige Ansätze, diese Frage zu beantworten.

 

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Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

a

Lobenberg 100 / 100

t

Trinkreif: 2020–2200

Chateau Yquem 1er Cru Superieur (fruchtsüß) 2015
  • 427,50 €

Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

a

Lobenberg 97–99 / 100

t

Trinkreif: 2020–2070

Chateau Yquem 1er Cru Superieur (fruchtsüß) 2014
  • 199,00 €

Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

a

Lobenberg 97+ / 100

t

Trinkreif: 2020–2057

Y Chateau d
  • 177,00 €

Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

a

Lobenberg 96–97+ / 100

t

Trinkreif: 2021–2058

Y Chateau d
  • 165,00 €

Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

a

Lobenberg 100 / 100

t

Trinkreif: 2023–2081

Chateau Yquem 1er Cru Superieur (fruchtsüß) 2017
  • 427,50 €
Nur noch 5 Flaschen verfügbar

Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

a

Lobenberg 100 / 100

t

Trinkreif: 2023–2081

Chateau Yquem 1er Cru Superieur (fruchtsüß) 2017
  • 215,00 €

Yquem

Bordeaux

e

Cuvée

t

Trinkreif: 2008–2095

Chateau Yquem 1er Cru Superieur (fruchtsüß) 1996
  • 290,00 €
Nur noch 7 Flaschen verfügbar
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Weingut

Über das Weingut Yquem

Zum einen sind es natürlich die speziellen Böden von Chateau Yquem, die seit vielen Generationen sorgfältig ausgewählten Parzellen mit uralten Rebstöcken. Die Klone für die neuen Reben zieht das Chateau selbst. Die Rebsorten sind mit 4/5 Semillion und 1/5 Sauvignon das Optimum für einen Sauternes. Ein wirkliches Geheimnis bleibt das Mikroklima. Warum entwickelt sich die Botrytis hier häufiger als anderswo? Und immer zur richtigen Zeit? Und dann gibt es natürlich noch den menschlichen Faktor. So macht das Ernteteam von 150 zuverlässigen Vendageurs beispielsweise je nach Jahrgang vier bis dreizehn Lesegänge, um nur die optimalen Trauben zu ernten.