Zuerst war es vor allem die Faszination zum Land, in dem ich geboren und aufgewachsen bin. Allerdings war es eine Begeisterung auf Raten; eine Begeisterung, der es sich anzunähern galt; eine Begeisterung, die auf dem Trotz und der Rebellion eines adoleszent Verwirrten heranwuchs. Eine Begeisterung, die sehr langsam aus dem Begreifen dessen, was Schönheit sein kann, keimte.
Moric Hidden Treasures
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Rebsorte
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Trinkreif
Alkoholgehalt [% vol.]
HT Nr. 3 Villa Tolnay: Balaton - Ungarn
Lieferbar ab KW 39 in 2018.
Winzer: Die Villa Tolnay befindet sich am Nordufer des Plattensees, am Fuße des Csobanc Berges, mitten in einem Naturschutzgebiet. Das Weingut wurde 2004 vom Schweizer Philipp Oser gegründet und wurde seither stetig erweitert....
- 14,80 €
0,75 l (19,73 €/l)
- 35286H
- Lobenberg 93-94
- Trinkreife: 2019 - 2029
inkl. 19% MwSt.,
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HT Nr. 1 Homonna Attila: Tokaj Peres - Ungarn
Lieferbar ab KW 39 in 2018.
Winzer: Single Vineyard, Peres in the village Erdöbenye, situated in an average of 300 m high above sea level and facing south – southwest. The soil consists of decomposed rhyolite with kaolin. Homonna - It was also the time (1999)...
- 19,80 €
0,75 l (26,40 €/l)
- 35284H
- Lobenberg 94-95
- Trinkreife: ✓ 2018 - 2030
inkl. 19% MwSt.,
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HT Nr. 2 Kis Tamas: Somlo Nagy Somloi - Ungarn
Lieferbar ab KW 39 in 2018.
Winzer: 45% Hárslevelű from the southern part head trained system, 45% Furmint, southern and western part of the hill and 10 % Olaszrzing, old vineyard from the northern side. Bottled 4100 btls in may 2018. Size is 5,5 ha in 11 parcels...
- 19,80 €
0,75 l (26,40 €/l)
- 35285H
- Lobenberg 94-95
- Trinkreife: ✓ 2018 - 2030
inkl. 19% MwSt.,
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HT Nr. 4 Wachter Wiesler: Deutsch Schützen
Winzer: Das geologisches Ausgangsmaterial: Sedimente des Pannoniums (ca. 10 Mio Jahre alt). 40 jährige Stöcke in der nach Süden ausgerichteten Riede Weinberg, Seehöhe 280m, eisenhaltiger Lehm. Vergoren mit 20% ganzen Trauben im Bottich...
- 22,00 €
0,75 l (29,33 €/l)
- 35287H
- Lobenberg 94-95
- Trinkreife: 2020 - 2035
inkl. 19% MwSt.,
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HT Nr. 5 Stefan Wellanschitz: Neckenmarkt
Winzer: RIED HOCHBERG ist die höchstgelegenste Lage des Mittelburgenlands liegt auf 450 Meter direkt an der ungarischen Grenze. Diese wird durch den anstehenden nördlichen Wald markiert. Vom höchsten Punkt Neckenmarkts aus blickend wird...
- 22,00 €
0,75 l (29,33 €/l)
- 35288H
- Lobenberg 94-95
- Trinkreife: 2020 - 2035
inkl. 19% MwSt.,
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HT Nr. 6 Hannes Schuster: Sankt Margarethen
Winzer: Das Weingut Rosi Schuster liegt im nördlichen Teil des Burgenlands auf der West Seite des Neusiedler See. Das von Rosi Schuster aufgebaute Weingut wird heute von Sohn Hannes geführt. Er konzentriert sich auf die Sorten...
- 22,00 €
0,75 l (29,33 €/l)
- 35289H
- Lobenberg 94-95
- Trinkreife: 2020 - 2035
inkl. 19% MwSt.,
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HT Nr. 7 Lichtenberger Gonzales: Breitenbrunn
Winzer: Die Rebsorte Blaufränkisch, der Boden Muschelkalk. Exposition Südost. Selektive Handlese. Verarbeitung und Ausbau spontan bei offener Gärung in Bottichen, gereift in 500 l Fässern. Präzise Fruchtnoten nach vollreifen Weichseln,...
- 22,00 €
0,75 l (29,33 €/l)
- 35290H
- Lobenberg 94-95
- Trinkreife: 2020 - 2035
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Über Moric Hidden Treasures
Es waren die Stille, die Weite und das Flirren des Seewinkels, die Perspektive über den See, die verschlungenen Hügel des Nordburgenlandes, der Schattenwurf letzter Gipfel der Ostalpen im Gegenlicht. Es war eine Begeisterung für den Ort und dem Raum zwischen den Welten. Den Stacheldraht und die Wachtürme des Ostens buchstäblich im Rücken spürend, den Blick in die Zukunft Richtung Westen gerichtet. Später war die Idee nicht nur im, sondern vielleicht auch aus dem Land heraus leben zu können. Das Medium sollte Wein sein, und dies stellte den Beginn einer „Begehung“ dar. Vom Osten des Sees über das Westufer, die Hügel von Ödenburg bis zu den Ausläufern des Günser Gebirges, voll mit neuen Ideen, dem kategorischen Ansatz, Schönheit zu finden und getragen vom Imperativ, verstehen zu wollen, bin ich bis heute am gehen, suchen, gewillt zu verstehen und zu lernen, Perspektiven und Paradigmen zu verwerfen und neue zu finden.
Was ich gefunden habe, ist eine grandiose Kulturgeschichte des Weinbaus. Uraltes Kulturland, das sich in den letzten hundert Jahren verloren hat. Weinschätze, die zu den wertvollsten und meist gesuchten der Welt zählten, heute verstaubt und überlagert, versunken. Diese verborgenen Schätze heben zu dürfen, diese Schönheiten wieder darstellen zu können ist Teil der Faszination, die mich von Anfang an trieb, ohne damals auch nur den Funken einer Ahnung zu haben, was auf mich warten wird; es war nur ein Gefühl und die Begeisterung eines Heranwachsenden.
Hidden Treasure ist die Weiterführung des Gedankens, der mich zur Entwicklung von Moric führte. Der Versuch eine Region zu fassen. Mit Mitteln zu fassen, die so pur und direkt sind wie möglich. Alte, traditionelle Methoden und volles Vertrauen auf die gegebene Substanz – eine uralte, über Jahrhunderte erfolgreiche und weltweit führende Weinkultur, die Böden und das Klima der pannonischen Ebene, eine Tiefebene, die sich von den letzten Hügeln der Ostalpen entlang des Karpathenbogens erstreckt, die Rebsorten, die sich über lange Zeiträume als geeignet und wertvoll gezeigt haben, und natürlich die Menschen, ein Mix aus Slawen, Deutschen und Ungarn, orthodox, katholisch, protestantisch, jüdisch und vermutlich noch einiges mehr...
Ich habe mich entschlossen, diesen Weg gemeinsam mit jungen innovativen Winzern zu gehen. Winzer, die bereit sind, sich in ähnlicher Art und Weise auf diese Reise einzulassen. Diese Reise jetzt zu starten ist wichtig – es ist Zeit, diese großartige Weinkultur in originärer und authentischer Form dem geneigten Publikum wieder zugänglich zu machen.
– Roland Velich
