Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier

Die im Süden von Pessac-Léognan liegende Domaine de Chevalier ist nicht nur für ihren Rotwein, sondern auch für den Weißen bekannt. Die 70 % Sauvignon- und 30 % Semillion-Reben für den Weißwein werden im Ertrag streng reduziert und nur die absolut gesunden Trauben gelangen in den Wein, der 18 Monate auf der Hefe in Barriques liegt.

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Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine de Chevalier
Rotwein

tanninreich

  • 72,00 €

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Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine de Chevalier
Rotwein

tanninreich

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Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine de Chevalier
Weißwein

exotisch & aromatisch

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Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine de Chevalier
Weißwein

exotisch & aromatisch

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Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine de Chevalier
Rotwein

tanninreich

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Frankreich, Bordeaux, Pessac Leognan, Domaine de Chevalier
Rotwein

tanninreich

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Weinberg

Über Domaine de Chevalier

Er braucht mindestens ein Jahrzehnt, um wirkliche Trinkfreude zu bereiten. Mit ähnlicher Sorgfalt wie der Weiße wird der Rote produziert. Mehrere Erntegänge garantieren, dass wirklich nur die optimal gereiften Trauben geerntet werden. Die Zukunft hat auf der Domaine de Chevalier jetzt ernsthaft begonnen, der bekannte Berater und Winemaker Saint-Émilions, Stephane Derenoncourt, konnte als Consultant gewonnen werden. Das verspricht große Fortschritte in der Balance und Finesse.

Destillieranlage
Weinfeld
Trauben