Ausone

Ausone

Ausone ist ein kleines und geradezu spektakulär klassisch wirkendes Chateau hoch oben an einem der Hänge außerhalb der mittelalterlichen Stadtmauern von Saint Emilion.

 

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Rotwein, Bordeaux - Saint Emilion, 2018 Frankreich Ausone

Chapelle d'Ausone 2. Wein

Subskription: Auslieferung im Herbst 2021.

Lobenberg: Das ist der Zweitwein von Ausone. Er besteht 2018 aus 50% Merlot, 40% Cab. Franc und 10% Cab. Sauvignon. Bis zu 12.600 Stöcke pro Hektar in Dichtpflanzung. 2018 ist auf der einen Seite so extrem fein wie erwartet, auf der anderen Seite aber auch durchaus reich. Mit viel...

  • 198,00 €

0,75 l (264,00 €/l)

  • 37478H
  • Lobenberg 95
    Gerstl 19
    Suckling 94-95
  • Trinkreife: 2026 - 2056

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Bordeaux - Saint Emilion, 2015 Frankreich Ausone

Chateau Ausone 1er Gr.Cr.Cl.A

Lobenberg: Ein 7 Hektar Weingut auf purem Kalkstein an der Kante von St. Emilion. Bestes Terroir und häufig die Benchmark überhaupt für St. Emilion. Bis zu 12.500 Stöcke pro Hektar dicht gepflanzt, 30 hl/ha Ertrag, 85% Ausbau im neuen Holz, 50% Cabernet Franc und 50% Merlot. Die Nase...

  • 1.080,00 €

0,75 l (1.440,00 €/l)

  • 27113H
  • Lobenberg 100
    Suckling 100
    Jeb Dunnuck 100
  • Trinkreife: 2025 - 2060

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Bordeaux - Saint Emilion, 2016 Frankreich Ausone

Chateau Ausone 1er Gr.Cr.Cl.A

Lieferbar ab KW 33 in 2019.

Lobenberg: 7 Hektar auf purem Kalkstein an der Kante von Saint Emilion. Bestes Terroir. Bis zu 12.600 Stöcke pro Hektar dicht gepflanzt. Also nur 6 Mini-Trauben in Stocknähe und unter 400 Gramm je Pflanze. State of the art. Wegen des grandiosen Kalksteinterroirs mit guter Lehmauflage...

  • 1.090,00 €

0,75 l (1.453,33 €/l)

  • 36377H
  • Lobenberg 100
    Quarin 100
    Weinwisser 20
  • Trinkreife: 2026 - 2075

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Bordeaux - Saint Emilion, 2017 Frankreich Ausone

Chateau Ausone 1er Gr.Cr.Cl.A

Subskription: Auslieferung im Herbst 2020.

Lobenberg: 7 Hektar auf purem Kalkstein an der Kante von Saint-Emilion. Bestes Terroir. Bis zu 12.600 Stöcke pro Hektar dicht gepflanzt. Also nur 6 Mini-Trauben in Stocknähe und unter 400 Gramm je Pflanze. State of the Art. Wegen des grandiosen Kalksteinterroirs mit guter Lehmauflage...

  • 650,00 €

0,75 l (866,67 €/l)

  • 32204H
  • Lobenberg 95-97
    Parker 97-99
    Suckling 96-97
  • Trinkreife: 2025 - 2055

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Bordeaux - Saint Emilion, 2018 Frankreich Ausone

Chateau Ausone 1er Gr.Cr.Cl.A

Subskription: Auslieferung im Herbst 2021.

Lobenberg: Ein 7 Hektar Weingut auf purem Kalkstein an der Kante von St. Emilion. Bestes Terroir und häufig die Benchmark überhaupt für St. Emilion. Bis zu 7.500 Stöcke pro Hektar in Dichtpflanzung dicht gepflanzt. Die Cépage 2018 ist 40% Cabernet Franc mit 60% Merlot. Die...

  • 775,00 €

0,75 l (1.033,33 €/l)

  • 39862H
  • Lobenberg 97-100
    Gerstl 20+
    Gabriel 20
  • Trinkreife: 2032 - 2077

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Ernte

Über das Weingut Ausone

Trotz der grandiosen Lage und der Tatsache, dass es über eine der besten Rebflächen im Bordeaux verfügte, brachte es in den sechziger und siebziger Jahren eher uninteressante Weine hervor. Dies änderte sich erst 1976, als der neue Kellermeister einen großen Jahrgang nach dem anderen produzierte. Ab Mitte der neunziger Jahre ist Alain Vauthier der Alleinbesitzer von Ausone, der mit Unterstützung von Michel Rolland weiterhin spektakuläre Weine mit der für Ausone so typischen Eleganz, Finesse, Intensität, Konzentration und mineralbetonter Persönlichkeit hervorbringt. Mit Alain Vauthier hat Ausone den Sprung zum qualitativ besten Weingut des Bordelais geschafft. Und der Qualitätsfortschritt über noch mehr natürliche Arbeit geht weiter, Alain Vauthier stellt alle Weingüter von schon in den letzten Jahren praktizierten organischen Weinbergsarbeit auf Biodynamik um. Die spektakulärsten und rarsten Weine in Bordeaux werden sicher auch in Zukunft von Ausone kommen.

Weinfeld
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Weinfeld im Winter
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