Ausone ist ein kleines und geradezu spektakulär klassisch wirkendes Chateau hoch oben an einem der Hänge außerhalb der mittelalterlichen Stadtmauern von Saint Emilion.
Ausone
Subskription
LOB-Bewertung
Rebsorte
Jahrgang
Alkoholgehalt [% vol.]
Chateau Ausone 1er Gr.Cr.Cl.A
Lobenberg: Ein 7 Hektar Weingut auf purem Kalkstein an der Kante von St. Emilion. Bestes Terroir und häufig die Benchmark überhaupt für St. Emilion. Bis zu 12.500 Stöcke pro Hektar dicht gepflanzt, 30 hl/ha Ertrag, 85% Ausbau im neuen...
- 1.185,00 €
0,75 l (1.580,00 €/l)
- 27113H
- Lobenberg 100
Suckling 100
Gerstl 20 - Trinkreife: 2025 - 2060
inkl. 19% MwSt.,
zzgl.
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Chateau Ausone 1er Gr.Cr.Cl.A
Subscription: Auslieferung im Frühjahr 2020.
Lobenberg: 7 Hektar auf purem Kalkstein an der Kante von Saint-Emilion. Bestes Terroir. Bis zu 12.600 Stöcke pro Hektar dicht gepflanzt. Also nur 6 Mini-Trauben in Stocknähe und unter 400 Gramm je Pflanze. State of the Art. Wegen des...
- 650,00 €
0,75 l (866,67 €/l)
- 32204H
- Lobenberg 95-97
Parker 97-99
Suckling 96-97 - Trinkreife: 2025 - 2055
inkl. 19% MwSt.,
zzgl.
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Über das Weingut Ausone
Trotz der grandiosen Lage und der Tatsache, dass es über eine der besten Rebflächen im Bordeaux verfügte, brachte es in den sechziger und siebziger Jahren eher uninteressante Weine hervor. Dies änderte sich erst 1976, als der neue Kellermeister einen großen Jahrgang nach dem anderen produzierte. Ab Mitte der neunziger Jahre ist Alain Vauthier der Alleinbesitzer von Ausone, der mit Unterstützung von Michel Rolland weiterhin spektakuläre Weine mit der für Ausone so typischen Eleganz, Finesse, Intensität, Konzentration und mineralbetonter Persönlichkeit hervorbringt. Mit Alain Vauthier hat Ausone den Sprung zum qualitativ besten Weingut des Bordelais geschafft. Und der Qualitätsfortschritt über noch mehr natürliche Arbeit geht weiter, Alain Vauthier stellt alle Weingüter von schon in den letzten Jahren praktizierten organischen Weinbergsarbeit auf Biodynamik um. Die spektakulärsten und rarsten Weine in Bordeaux werden sicher auch in Zukunft von Ausone kommen.
