Paul Achs

Paul Achs

60 km südlich von Wien, in Sichtweite zur ungarischen Grenze und dem Neusiedler See, bewirtschaftet Paul Achs 24 ha Rebfläche, die in 42 Parzellen unterteilt sind.

 

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Weißwein, Burgenland, 2017 Österreich
Paul Achs

Chardonnay

Paul Achs legt bei der Vinifikation des Chardonnays großen Wert auf die Frucht und Eleganz. Der Wein wird im großen Holzfass ausgebaut, welches bereits über 40 Jahre alt ist und daher keine Holznoten mehr abgibt. Im Glas schimmert er in...

  • 9,95 €

0,75 l (13,27 €/l)

  • 35134H
  • Lobenberg 92+
  • Trinkreife: 2018 - 2028

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Burgenland, 2017 Österreich
Paul Achs

Sauvignon Blanc

Lobenberg: Der Weinberg, in dem die Trauben für den Sauvignon Blanc geerntet werden, liegt in direkter Nachbarschaft zum Neusiedler See. Durch das hier herrschende Kleinklima reifen die Trauben perfekt. Die Mineralität steht mit...

  • 11,65 €

0,75 l (15,53 €/l)

  • 35132H
  • Lobenberg 91
  • Trinkreife: 2018 - 2023

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Burgenland, 2016 Österreich
Paul Achs

Blaufränkisch Heideboden

Lieferbar ab KW 46 in 2018.

Lobenberg: Heideboden ist ein recht großes Gebiet nord-östlich von Ilmitz und süd-östlich von Gols, es gehört mehr zum Neusiedler See als zum nördlich anschließenden Burgenland. Das Gesamtgebiet Heideboden ist zwischen 1300 und 1500 ha...

  • 11,50 €

0,75 l (15,33 €/l)

  • 33638H
  • Lobenberg 91-92
  • Trinkreife: 2018 - 2024

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Burgenland, 2016 Österreich
Paul Achs

Zweigelt Alte Reben

Lobenberg: Eine der besten Lagen innerhalb des Kerngebietes Heideboden, sehr trockene Böden, die zum Teil sogar bewässert werden müssen. Reben, die zum Teil bis 50 Jahre alt sind. Ein Wein der früher Bestandteil des Pannobile war und...

  • 16,50 €

0,75 l (22,00 €/l)

  • 31750H
  • Lobenberg 93
  • Trinkreife: 2018 - 2033

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Burgenland, 2017 Österreich
Paul Achs

Zweigelt Alte Reben

Lieferbar ab KW 48 in 2018.

Lobenberg: Eine der besten Lagen innerhalb des Kerngebietes Heideboden, sehr trockene Böden, die zum Teil sogar bewässert werden müssen. Reben, die zum Teil bis 50 Jahre alt sind. Ein Wein der früher Bestandteil des Pannobile war und...

  • 16,50 €

0,75 l (22,00 €/l)

  • 35887H
  • Lobenberg 93
    Falstaff 92
  • Trinkreife: 2019 - 2034

inkl. 19% MwSt.,
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Rotwein, Burgenland, 2015 Österreich
Paul Achs

Pannobile rot

Lobenberg: Besteht aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch, St Laurent aus der definierten Höhenlage Pannobile, die sich in viele kleine Unterlagen unterteilt. Das Konsortium hat diese Lagen genau definiert. Alles sind Hügellagen....

  • 26,85 €

0,75 l (35,80 €/l)

  • 31389H
  • Lobenberg 94-95
  • Trinkreife: 2019 - 2035

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Burgenland, 2016 Österreich
Paul Achs

Pannobile rot

Lieferbar ab KW 48 in 2018.

Lobenberg: Besteht aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch, St Laurent aus der definierten Höhenlage Pannobile, die sich in viele kleine Unterlagen unterteilt. Das Konsortium hat diese Lagen genau definiert. Alles sind Hügellagen....

  • 26,85 €

0,75 l (35,80 €/l)

  • 35886H
  • Lobenberg 94-95
  • Trinkreife: 2020 - 2036

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Burgenland, 2015 Österreich
Paul Achs

Pinot Noir

Lobenberg: Ein richtig burgundischer Pinot Noir. Sattes schwarzrot. Hocharomatisch dichte Kirschnase, in der Dichte zwischen dunkelrotem und kraftvollem Vosne Romanee und etwas exotischerem Chambolle Mussigny. Extrem sattes ultrafeines...

  • 35,50 €

0,75 l (47,33 €/l)

  • 31390H
  • Lobenberg 96
  • Trinkreife: 2019 - 2039

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Burgenland, 2015 Österreich
Paul Achs

Blaufränkisch Ungerberg

Lieferbar ab KW 46 in 2018.

Lobenberg: Gewachsen auf dem Ungerberg, der Bestandteil des Pannobile Gebietes ist. Hier findet sich sandiger Lehm mit Kalkeinschlüssen und Eisen im Unterboden. Zu 100% entrappt. Maischestandzeit für 2-3 Tage vor der Vergärung im Stahl....

  • 44,00 €

0,75 l (58,67 €/l)

  • 33327H
  • Lobenberg 95-97
  • Trinkreife: 2019 - 2037

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Über Paul Achs

Sein Hauptaugenmerk liegt dabei auf den Rot- und trockenen Weißweinen. Die Kunst von Paul Achs ist es, die Charaktere seiner Weine nicht zu erfinden, sondern das, was von der Natur gegeben ist, mit Leidenschaft und Hingabe den Trauben optimal zu entlocken. Und das gelingt Paul Achs so außerordentlich gut, dass er als Shootingstar unter den Winzern aus seiner Region gilt: als nunmehr einer der weltweiten Großmeister der Rebsorte Blaufränkisch (Lemberger). Unter anderem zusammen mit Claus Preisinger ist Paul Achs Mitglied im Pannobile-Club (ein Zusammenschluss biodynamischer Winzer mit überragenden Lagen in der Region Burgenland), der es den beiden und weiteren 7 Winzern erlaubt, einen Wein unter eben dem Namen Pannobile zu produzieren. Aber im Gegensatz zu den meisten Kollegen in diesem erlauchten Kreis produziert Paul Achs auch einen weißen Pannobile aus 100% Chardonnay. Paul Achs ist für mich einer der innovativsten und besten Rotweinwinzer Österreichs. Ich bin stolz darauf die Weine hier bei mir präsentieren zu dürfen.

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