Domaine La Mitote

Pusseguin ist eine eine kleine Randgemeinde nordöstlich von Saint Emilion neben Montagne Saint Emilion und direkt nördlich von Castillon. Diese drei Randgemeinden sind das Zentrum der organischen, biologischen, und biodynamischen Winzer, hier geht echt die Post ab. Das gleiche Kalksteinterroir wie das obere Plateau Saint Emilios zwischen den Chateaux Valandraud, Fauleres und Pressac. Perfekt für die immer trockener und wärmer werdenden Jahrgänge und klimatisch perfekt für Biowinzer, die nicht umsonst in und um Saint Emilion ihr Eldorado gefunden haben.

Pierre Taix vinifiziert auf seinem Heimatchateau Fongaban köstlich und in Anbetracht großer Qualität wahnsinnig preiswerte Weine aus Pusseguin und Castillon.

Neben seinem Fongaban-Weinberg in Castillon liegt in höherer und kühler Exposition auf reinem Kalkstein ein fast 60 Jahre alter, immer schon organisch gepflegter Weinberg von nur etwas über 2 Hektar.