Domaine de Fondreche

Domaine de Fondreche

Der Berg Ventoux ragt wie ein Riese über die schöne Landschaft der Provence heraus. Hier werden Weine produziert, die in ihrer Struktur dem benachbarten Côtes du Rhône sehr ähnlich sind, jedoch mit viel mehr Schmelz und samtigem Volumen.

 

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Rosé, Rhone - Cotes du Ventoux, 2018 Frankreich Domaine de Fondreche

Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche rosé

Lobenberg: Der Wein besteht, was eine große Besonderheit ist, zu 50% aus Cinsault, 25% Grenache und 25% Syrah. Sebastien hat extra Weinberge für genau diese Rosé. Sandige Böden um leichtere Weine zu erzeugen. Der Wein hat nur 12% Alkohol und ist natürlich komplett biologisch-organisch...

  • 8,50 €

0,75 l (11,33 €/l)

  • 36415H
  • Lobenberg 90+
  • Trinkreife: 2019 - 2024

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Cotes du Ventoux, 2018 Frankreich Domaine de Fondreche

Cotes du Ventoux Domaine de Fondreche

Lobenberg: 30% Syrah, 20% Mourvèdre und 50% Grenache. Aus alten Reben auf reinem Kalkstein hier am Ventoux gewachsen. Es ist Sebastiens großes Augenmerk, die Weine zwar gehaltvoll, aber auch frisch zu halten. In diesem Wein dominiert, ganz anders als in der leichteren Version Nature,...

  • 9,50 €

0,75 l (12,67 €/l)

  • 38949H
  • Lobenberg 92-93+
  • Trinkreife: 2020 - 2026

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Cotes du Ventoux, 2017 Frankreich Domaine de Fondreche

Cotes du Ventoux Persia

Lobenberg: Dieser 90%ige Syrah mit Schuss Mourvedre wächst auf den ältesten Parzellen, Kalkstein und Lehm. Uralte Syrah. Natürlich wie alles hier biologisch-organische Weinbergsarbeit, und das seit weit über zehn Jahren inzwischen. Natürlich alles spontan vergoren, überwiegend im rohen...

  • 16,50 €

0,75 l (22,00 €/l)

  • 35450H
  • Lobenberg 95-96+
    Parker 91-94
    Jeb Dunnuck 90-93
  • Trinkreife: 2020 - 2036

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Cotes du Ventoux, 2016 Frankreich Domaine de Fondreche

Cotes du Ventoux Il était une fois

Lobenberg: Dieser Wein ist aus uralten Grenache-Reben (80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre), ihn gibt es nur in ganz großen Jahren. Auch dieser Wein wird wie der Persia komplett im Beton vergoren und nur im gebrauchten großen 3000l Holzfuder ausgebaut. Bio, spontan, die ganze Litanei...

  • 29,50 €

0,75 l (39,33 €/l)

  • 32025H
  • Lobenberg 95-96+
    Jeb Dunnuck 95
    Parker 92-94
  • Trinkreife: 2020 - 2035

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Rotwein, Rhone - Cotes du Ventoux, 2016 Frankreich Domaine de Fondreche

Ventoux Divergente

Lobenberg: Dieser Wein ist aus uralten Syrah-Reben, ihn gibt es nur in ganz großen Jahren. 2015 und 2016 sind nach langer Zeit wieder so ein Jahr. Auch dieser Wein wird wie der Persia komplett im Beton vergoren und nur im gebrauchten großen 3000l Holzfuder ausgebaut. Bio, spontan, die...

  • 39,50 €

0,75 l (52,67 €/l)

  • 32036H
  • Lobenberg 95-96
    Jeb Dunnuck 97
    Parker 93-95
  • Trinkreife: 2021 - 2038

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

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Gärungsei

Über Domaine de Fondreche

Die Weine des jungen Sebastien Vincenti sind in kurzer Zeit eine Referenz für dieses Anbaugebiet geworden. Selbst Weinpapst Robert Parker hat dieses Weingut schon in höchsten Tönen gepriesen! Schon 2009 stellte Sebastien die Weinberge auf biologisch organische Bearbeitung um, man meint diesen Fortschritt  in der samtigen Fülle und frischen Frucht schmecken zu können, vielleicht ist es aber auch nur seiner weiteren Verbesserung in der Ertragsreduzierung und im Rebalter zu verdanken. Klar ist, dass die zwei Spitzengüter des Ventoux, Fondreche und Vindemio, im Preis-Qualitäts-Verhältnis einen Spitzenplatz in meinem Sortiment belegen.

Weinfässer
Logo vor Weinberg mit Gebirge im Hintergrund
Fässer im Keller