Bürklin Wolf

Bürklin Wolf

Bürklin Wolf greift auf eine Historie zurück, die bis ins Jahr 1597 geht. Doch den Status als Primus inter pares verdankt es besonders Bettina Bürklin-von Guradze, die das Weingut seit 1992 leitet. 

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  • 132,00 €

0,75 l (176,00 €/l)

  • 32535H
  • Lobenberg
  • Trinkreife: 2021 - 2043

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2015 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger trocken

Lobenberg: Der Ortswein vom Buntsandstein mit Lehm- und Tonunterlage. Ein ziemlich üppiger Boden, also eine gute Wasserversorgung, und deswegen intensive Frucht und sehr reichhaltig. Ganztraubenpressung, dann sofort im Holzfass und zu...

  • 14,00 €

0,75 l (18,67 €/l)

  • 27870H
  • Lobenberg 94+
    Parker 90
  • Trinkreife: 2016 - 2028

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland
Bürklin Wolf

Dr. Bürklin Wolf Riesling Gutswein trocken

Lobenberg: Vorbemerkung zum Gutswein und Bürklin: Es gab natürlich in 2016 enorm Druck durch den falschen Mehltau. Man musste früh genug spritzen. Das ging als Vorbereitung prophylaktisch los mit Schachtelhalmtee, und danach reine...

  • 11,00 €

0,75 l (14,67 €/l)

  • 30288H
  • Lobenberg 93
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2017 - 2021

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland
Bürklin Wolf

Dr. Bürklin Wolf Riesling Gutswein trocken

Lieferbar ab KW 46 in 2018.

Lobenberg: Extrem früher März, dadurch extrem früher Austrieb. In der Pfalz kaum Frostschäden. Die einzigen Verluste sind aufgrund der Trockenheit des Sommers. 20% geringere Mengen, aber Frostschäden gab es nicht. Super frühe Blüte,...

  • 12,50 €

0,75 l (16,67 €/l)

  • 34665H
  • Lobenberg 94+
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2018 - 2022

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger trocken

Lobenberg: Buntsandstein mit viel Ton und etwas Kalkmergel. Also eine Mischung aus warmer Charakteristik vom Buntsandstein und Eleganz vom Kalkmergel. Deutlich präziser als der Gutswein. Toller Geradeauslauf in diesem Ortswein. Sehr...

  • 15,00 €

0,75 l (20,00 €/l)

  • 30820H
  • Lobenberg 94+
    Suckling 92
  • Trinkreife: 2017 - 2023

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger trocken

Lobenberg: Buntsandstein mit viel Ton und etwas Kalkmergel – also eine Mischung aus warmer Charakteristik vom Buntsandstein und Eleganz vom Kalkmergel. Deutlich präziser als der Gutswein. Satte Sponti-Nase und Hefenoten in diesem jungen...

  • 18,00 €

0,75 l (24,00 €/l)

  • 34089H
  • Lobenberg 95+
    Suckling 93
  • Trinkreife: 2018 - 2024

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. Erste Lage trocken

Lobenberg: Die Lage besteht aus überwiegend Kalk- und etwas Buntsandstein. Der Böhlig ist sicherlich der Premier Cru, der am ehesten an Grand Cru heran reicht. Ja, in vielen Fällen sogar Grand Crus schlagen kann. Sogar im Alter, denn der...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 34140H
  • Lobenberg 98-100
    Suckling 94
  • Trinkreife: 2020 - 2025

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Wachenheimer Gerümpel P.C. Erste Lage

Lobenberg: Die Grenzlage von Wachenheim zu Forst. Also hier deutlich vulkanische Einflüsse vom Basalt. Nachdem die Sponti-Nase und die gelbe Frucht sich langsam gefasst hat, kommt im Mund fast dem Namen entsprechend sehr viel Stein, sehr...

  • 29,00 €

0,75 l (38,67 €/l)

  • 34139H
  • Lobenberg 96-97+
    Suckling 94
  • Trinkreife: 2020 - 2034

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger Gaisboehl G.C. Großes Gewächs trocken

Lobenberg: Eine Monopollage von Bürklin Wolf. Buntsandstein, Verwitterung, sandiger Lehm und ein bisschen Kalkmergel. Eine der wärmeren Lagen von Bürklin Wolf. Ein bisschen weiter in der Ebene gelegen, etwas mehr Sonneneinstrahlung pro...

  • 45,00 €

0,75 l (60,00 €/l)

  • 30818H
  • Lobenberg 98-100
    Suckling 95
  • Trinkreife: 2018 - 2025

inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

Weißwein, Pfalz, 2017 Deutschland
Bürklin Wolf

Riesling Ruppertsberger Gaisboehl G.C. Großes Gewächs trocken

Lieferbar ab KW 44 in 2019.

Lobenberg: Eine Monopollage von Bürklin Wolf. Buntsandstein, Verwitterung, sandiger Lehm und ein bisschen Kalkmergel. Eine der wärmeren Lagen von Bürklin Wolf. Ein bisschen weiter in der Ebene gelegen, etwas mehr Sonneneinstrahlung pro...

  • 55,00 €

0,75 l (73,33 €/l)

  • 32491H
  • Lobenberg 97-99
  • Trinkreife: 2019 - 2026

inkl. 19% MwSt.,
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Bürklin Wolf
Die Pfalz

Über Bürklin Wolf

Das Ziel, aus den weltberühmten Spitzenlagen der Mittelhaardt Weine von Weltruf zu erzeugen, wurde konsequent verfolgt und umgesetzt. Von Anbeginn hat man darauf gesetzt erstklassige trockene Rieslinge zu erzeugen. Im Mittelpunkt stehen hier deshalb die Lagen und deren einzigartiges Terroir. Wir sind also von der Systematik ganz nah am Burgund angelehnt. So stuft Bürklin Wolf die Weine auch als P.Cs und G.Cs ein, Kürzel, die für nichts anderes stehen als 1er Cru und Grand Cru. Das Weingut gehört auch zu jenen mutigen Erzeugern, die sich ganz früh in Deutschland der Biodynamie verschrieben haben. Bettina Bürklin-von Guradze hat die Biodynamie in Deutschland salonfähig gemacht und die Tendenzen in Frankreich erkannt, als viele Winzer hierzulande nur ein Schmunzeln für eine derartige Bewirtschaftung übrig hatten.

Weinfelder von oben

Die Toplagen werden hier mit Pferden gepflügt, man arbeitet nach den Richtlinien Steiners und seit 2005 sind restlos alle Lagen umgestellt! Zudem ist Bürklin Wolf Mitglied in der Französischen Vereinigung  Biodyvin. Zu jenem zählen die ganz großen Koryphäen der Biodynamie wie Altmeister Nicolas Joly, Leflaive und Pierre Morey im Burgund oder Zind-Humbrecht im Elsass. Aus dem Forster Kirchenstück wird einer der besten trockenen Rieslinge Deutschlands erzeugt, der mit Kellers G-Max oder Emrich-Schönlebers A.de.L. alljährlich um die Spitzenposition ringt und ob seiner Begehrlichkeit entsprechende Preise erlangt. Doch hier fängt die Spitze bereits ganz unten im Basissegment an. Der Gutsriesling zählt Jahr für Jahr zu den schönsten trockenen Rieslingen und alle Weine sind gekennzeichnet von enormer Kraft und Komplexität, die mit einem trockenen Ausbau und entsprechend mineralischer Prägung einhergeht. Jesuitengarten, Pechstein und Ungeheuer sind ganz große, trockene Rieslinge und absolut herkunftsgeprägte Erzeugnisse, die ausgesprochen gut reifen können. Im trockenen Bereich ist Bürklin Wolf eine feste Bank, nicht nur in der Pfalz, sondern regionsübergreifend!

Holzfasskeller