Chateau Clos de Bouard ist ein kleines Montagne-Saint-Emilion Weingut der Familie Bouard, die ein ähnliches Projekt mit dem Fleur de Bouard ja vor längerer Zeit in Lalande Pomerol gestartet haben. Die Ausgangslage ist immer Hubert de Bouards 1er Grand Cru Classe A Chateau Angelus in Saint Emilion. Er betreut auch mit seinem Önologieteam all seine Weingüter. Clos de Bouard sind 30 Hektar in der Gemeinde Parsac, gerade außerhalb der Appellation Saint Emilion und in bester Nachbarschaft zu den Superstars Fombrauge, Fleur Cardinale, Valandraud und einige mehr in Saint Christophe des Bardes. Argilo-Calcaire über Kalkstein, bestes Terroir.
Alte und uralte Reben in biologischer (nicht zertifiziert) Arbeit. Die enthusiastische und zuvor auf Angelus top-ausgebildete junge Coralie de Bouard zeichnet für Fleur und Clos de Bouard verantwortlich. Hier entstehen wie auf dem Schwesterweingut tiefe, würzige, dunkle, wuchtig-fette Weine mit immenser Frucht. Hohe Reife, minimale Erträge. Die spät gelesenen Trauben werden vollständig entrappt, spontan vergoren und in Amphore, 60% neuen Barriques und Zement ausgebaut. Die Eigenständigkeit der 2 Regionen wird hervorragend ausgebildet, was beide Weingüter jedoch eint, ist die reife Frucht, die gleichzeitige Eleganz und die hedonistische Üppigkeit. Beide sind Abbilder von Angelus, die Handschrift von Hubert de Bouard ist nicht zu verbergen. Aus Randappellationen mit perfektem Terroir und alten Reben grandiose Schnäppchen im Stil der großen Weine der berühmten Appellationen zu machen, war Hubert schon immer ein Anliegen.