FIO

FIO Wines an der Mosel ist ein Projekt von Philipp Kettern und der Familie Niepoort. Vor allem Dirk Niepoorts Söhne sind im täglichen doing verantwortlich für die Weine. Die Weinberge sind sämtlich Steillagen in und um Piesport. Alles geschieht in Handarbeit vom Weinberg bis zum Keller. Ausschließlich spontane Vergärungen in gebrauchten Fuderfässern und dazu ein sehr langer Verbleib im Fass mit langem schwefelfreien Hefekontakt. Fio keltert echte Slow Wines, die viel Zeit im Keller bekommen, aber dann auch äußerst alterungswürdig sind.
 

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Ab-Hof-Preis

Für deutsche Weine zahlen Sie bei uns genau den Preis, den Sie auch direkt vor Ort am Weingut bezahlen würden.

FIO

Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

leicht & frisch
fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 94+/100

t

Trinkreif: 2021–2029

Jo Jo "Orange Wine" 2019
  • 19,90 €

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Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 93+/100

t

Trinkreif: 2020–2027

Riesling Socalcos trocken 2018
  • 17,25 €

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Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

voll & rund
unkonventionell
mineralisch

a

Lobenberg 95/100

t

Trinkreif: 2020–2035

Riesling Falkenberg trocken 2017
  • 29,35 €

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Mosel Saar Ruwer

f

Riesling 100%

z

fruchtbetont
mineralisch

a

Lobenberg 96–97/100

t

Trinkreif: 2022–2040

Riesling FIO trocken 2015
  • 46,40 €
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Vorstellungsvideo des Weinguts FIO

Gault Millau Urkunde "Entdeckung des Jahres 2020"