Climens

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Climens wurde im 15. Jahrhundert gegründet und bedeutet in der keltischen Sprache "karges Land”, für große Weine nur gut!

 

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Weißwein, Bordeaux - Barsac, 2011 Frankreich Climens

Cypres de Chateau Climens (fruchtsüß) 2011

Lobenberg: Climens wie immer aus 20 verschiedenen Fässern probiert. Dieser Wein wird sich später unterteilen in den Zweitwein Cypres de Climens und in den Erstwein. In der Lese und Vinifikation wird hier noch keinerlei Unterscheidung gemacht. Es ist eine reine Fassselektion. Ein Drittel...

  • 22,00 €

0,375 l (58,67 €/l)

  • 21205H
  • Lobenberg 94-95+/100
  • Trinkreife : 2014 - 2045

inkl. 19% MwSt. ,
zzgl. Versandkosten

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Weißwein, Bordeaux - Barsac, 2011 Frankreich Climens

Cypres de Chateau Climens (fruchtsüß) 2011

Lobenberg: Climens wie immer aus 20 verschiedenen Fässern probiert. Dieser Wein wird sich später unterteilen in den Zweitwein Cypres de Climens und in den Erstwein. In der Lese und Vinifikation wird hier noch keinerlei Unterscheidung gemacht. Es ist eine reine Fassselektion. Ein Drittel...

  • 44,00 €

0,75 l (58,67 €/l)

  • 21185H
  • Lobenberg 94-95+/100
  • Trinkreife : 2014 - 2045

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Weißwein, Bordeaux - Barsac, 2009 Frankreich Climens

Chateau Climens 1er Cru (fruchtsüß) 2009

Lobenberg: Tolle Reife ohne Überreife mit perfekt gleichmäßiger Botrytis. Die Nase ist vom ersten Duft an vibrierend und spannend, singend, ungeheuer komplex und verspielt. Mango und Papaya, ganz frische unsüße Feige, Zitronengras, Kiwi und Litschi, Weinbergpfirsich, Limette, grüne Birne,...

  • 49,80 €

0,375 l (132,80 €/l)

  • 17227H
  • Lobenberg 100/100
    Vinum 20/20
    NM 97/100
  • Trinkreife : 2012 - 2100

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Weißwein, Bordeaux - Barsac, 2011 Frankreich Climens

Chateau Climens 1er Cru (fruchtsüß) 2011

Lobenberg: Climens wie immer aus 20 verschiedenen Fässern probiert. Dieser Wein wird sich später unterteilen in den Zweitwein Cypres de Climens und in den Erstwein. In der Lese und Vinifikation wird hier noch keinerlei Unterscheidung gemacht. Es ist eine reine Fassselektion. Ein Drittel...

  • 58,00 €

0,375 l (154,67 €/l)

  • 21206H
  • Lobenberg 98-100/100
    Parker 95-97/100
    Winespectator 97/100
  • Trinkreife : 2015 - 2070

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Weißwein, Bordeaux - Barsac, 2016 Frankreich Climens

Chateau Climens 1er Cru (fruchtsüß) 2016

Lobenberg: Climens aus Barsac ist in meiner Erfahrungswelt in den letzten Jahren, zusammen mit Yquem aus Sauternes immer der klarste Süßwein aus Bordeaux. Für mich der beste Wein aus Barsac und häufig vor Yquem, oft der spannendste, weil finessenreichste Wein überhaupt. Die Nase ist so...

  • 42,50 €

0,375 l (113,33 €/l)

  • 30577H
  • Lobenberg 98-100/100
    Parker 96/100
    Gerstl 19/20
  • Trinkreife : 2020 - 2085

inkl. 19% MwSt. ,
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Lieferbar ab KW 44 in 2019.

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Chateau Climens
Chateau Climens

Über das Weingut Climens

Purer Kalkstein und Kreide, karg mit perfekter Drainage, außer tiefwurzelndem Wein kann hier kaum was gedeihen. Die Gründer waren bis ins 19. Jahrhundert auf dem Chateau, das Weingut hieß nach der Familie "Roboureille de Climens”. Dann besaß es der Bürgermeister von Barsac (klingt nicht ganz sauber, oder?), dann die Familie der heute größten Zeitung Südfrankreichs "Sued Ouest”. Alle keine Ahnung von großem Wein und im 20. Jahrhundert (1971 genau) kauft es der Vater der heutigen Besitzerin. Die Besitzerin und Regisseurin auf Climens ist also heute Bérénice Lurton, die bis dahin auf dem Familienweingut Brane Cantenac lebte. Sie stammt aus eben der berühmten Familie, der so viel überragende Winzerpersönlichkeiten (z.B. Pierre Lurton von Cheval Blanc und Yquem u.v.a.) entsprangen. Climens besteht aus 30 ha Rebland mit minimalen Erträgen. Je nach Jahrgang resultieren daraus zwischen 20 und 30.000 Flaschen, also Erträge klar unter 10 hl/ha. Berenise stellte das schon vorher organisch bewirtschaftete Weingut zu Beginn des neuen Jahrtausends auf Biodynamie um, nur die Natur zählt hier. Die Philosophie des Ertrages, der Säure und der Frische ähnelt der Familie Saluce von de Fargues weit mehr als dem Cousin auf Yquem. Climens besteht immer aus 100% Semillon. Kalkstein und Sauvignon Blanc harmonieren nicht.

Chateau Climens
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