Branaire Ducru

Branaire Ducru

Die 50 Hektar Weinberge von Château Branaire Ducru sind in kleine Parzellen zerstückelt und mit 70 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot bestockt. Die Weinlese erfolgt per Hand, das Lesegut wird vollständig entrappt und anschließend circa drei Wochen vinifiziert.

 

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Rotwein

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Über das Weingut Branaire-Ducru

Ein Drittel des Ertrages macht die malolaktische Säureumwandlung bereits in neuen Eichenfässern, der Rest im Tank. Anschließend erfolgt der gemeinsame Ausbau in zur Hälfte neuen Barriques (18 bis 24 Monate). Die Weine von Château Branaire-Ducru sind sehr würzig, fruchtig, markant und individuell.

Arbeiter bei der Ernte
Arbeiter besprechen sich
Arbeiter bei der Ernte
Weingut mit Weinfeld
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