Zind Humbrecht

Zind Humbrecht

Die Winzertradition der Familie Humbrecht lässt sich bis in die Zeit des 30jährigen Krieges (1620) zurückverfolgen. Hier, im tiefen Elsass, verfeinert der Sohn das Handwerk des Vaters, perfektioniert der Enkel die Bemühungen des Sohnes. Das Haus Zind-Humbrecht, so wie es sich heute darstellt, ist 1959 durch eine Fusion der bis dahin getrennt produzierenden einzelnen Familien der Dynastie Humbrecht entstanden. Seit Urgedenken ist das Elsass Garant für gehaltvolle Weißweine, deren artgerechte Vinifizierung sich die Domaine Zind-Humbrecht zur Aufgabe gemacht hat.

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Weißwein, Elsass, 2015 Frankreich
Zind Humbrecht

Zind

Lobenberg: Chardonnay und Auxerrois vom Vorzeige-Biodynamiker und Legende Zind Humbrecht. Was für eine Rarität. Nach deutscher Rechtslage somit trocken. Über 20 Jahre alte Reben auf Muschelkalk im Clos Windsbuhl. Spontan vergoren,...

  • 19,95 €

0,75 l (26,60 €/l)

  • 29157H
  • Lobenberg 92
  • Trinkreife: 2018 - 2024

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Elsass, 2012 Frankreich
Zind Humbrecht

Riesling Calcaire

Lobenberg: Eine richtig schöne cremige, nicht zu puristische Rieslingnase im Nahe-Stil. Gewachsen auf Kiesel-Kalk-Feuersteinböden. Nur 2,5 Gramm Restzucker, die milde Säure von nur 3,8 Gramm bei zugleich auch durchgeführtem biologischen...

  • 21,80 €

0,75 l (29,07 €/l)

  • 24529H
  • Lobenberg 94
  • Trinkreife: 2014 - 2024

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Elsass, 2011 Frankreich
Zind Humbrecht

Riesling Clos Windsbuhl

Lobenberg: Clos Windsbuhl, legendäre Lage. Muschelkalk in Südostlage. Kühlerer Stil, 350 Meter hoch gelegen. Trotz der Reife fast botrytisfrei gelesen. 13 Grad Alkohol. Eine sehr klassische Nase, trocken, erhaben. Apfeltöne, Melone, ein...

  • 45,00 €

0,75 l (60,00 €/l)

  • 24530H
  • Lobenberg 96
  • Trinkreife: 2016 - 2040

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Elsass, 2014 Frankreich
Zind Humbrecht

Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru

Lobenberg: Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru, ein Name wie Donnerhall. Dafür steht Zind Humbrecht! 12,5% Alkohol, 4,5 Säure bei nur 5,8 Gramm Restzucker. Vulkanische Böden in Südexposition. Was für eine Nase! Mango,...

  • 100,00 €

0,75 l (133,33 €/l)

  • 26969H
  • Lobenberg 98
  • Trinkreife: 2019 - 2042

inkl. 19% MwSt.,
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Weißwein, Elsass, 2013 Frankreich
Zind Humbrecht

Gewürztraminer Rangen de Thann Clos Saint Urbain Grand Cru (fruchtsüß)

Lobenberg: Der Wein aus der Herkulessage. Vulkanböden, Südexposition. Goldgelb. Und die Nase bestätigt mit ihrer exotischen Intensität alle Erwartungen. Druckvoll, dicht, nicht benennbar komplex. Im Mund weiß man nicht wohin mit dieser...

  • 79,00 €

0,75 l (105,33 €/l)

  • 27892H
  • Lobenberg 98
  • Trinkreife: 2016 - 2046

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Weinberg Zind Humbrecht

Über Zind Humbrecht

In unzähligster Generation bestellt heute Olivier Humbrecht alle Weinberge biodynamisch, er war einer der französischen Pinoniere darin. Hier ist Natur pur! Auch wenn die Jungweine manchmal etwas sperrig sind, mit etwas Geduld kommen von Zind Humbrecht die besten Weißweine des Elsass, die ganz sicher auch zu den ganz großen Weißweinen der Welt gehören. Der Thanner Rangen der Humbrechts ist der berühmteste elsässische Weinberg. Seine südliche Lage bietet der Pinot-Gris-Traube (Ruländer) und dem Gewürztraminer optimale Entfaltungsmöglichkeiten. Eine Legende beantwortet die Frage, was die Weine aus der Rangenlage derart besonders macht, treffend: Eines Tages besuchte Herkules das Elsass, um dort einige regionstypische Weine zu verköstigen.

Weinberg

Er kehrte im Wirtshaus „Zum Wilden Mann" ein und teilte dem Wirt sein Anliegen mit, woraufhin dieser seine Kunden eilfertig bediente. Herkules jedoch beschwerte sich lautstark, dass die ihm servierten Weine wieder einmal - er hatte zuvor ähnliche Erfahrungen in Portugal, Spanien und einigen anderen französischen Weinanbaugebieten gemacht - nicht die nötige Schwere besäßen. Angstvoll offerierte ihm der Wirt einen „Rangenwein". Herkules war begeistert, „und bei seiner Ehr, er fand noch keinen Wein so schwer". Er bestellte vorsichtshalber 3 Flaschen, die er dann auch genüsslich verköstigte, bevor er sich zu einem Nickerchen entschied. Als er noch ein wenig benommen erwachte, und das Wirtshaus verließ, vergaß er das Wahrzeichen seiner Stärke: die geliebte Keule. „Und als die Welt sich begann zu dreh’n, im Eck er ließ die Keule steh’n, hat sie auch nicht geholt bis heut, weil er den Thanner Rangen scheut". Genauere Nachforschungen haben nicht zu Tage fördern können, ob Herkules sich eher dem Liqueurcharakter des Pinot-Gris oder der feurigen Würzigkeit des Gewürztraminers ergeben hat.

Experten bewerten die Tatsache, dass Waffen infolge von Weinkonsum vergessen werden, jedoch positiv.
Weinberg
Weinfeld am Hang mit kleiner Kapelle
Rebzeilen
Luftaufnahme vom Weingut mit Weinfeldern