Christmann

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Seit 1996 wird das Weingut von Steffen Christmann in der siebten Generation geführt. Seit 2004 gänzlich dem ökologischen und nun auch dem biodynamischen Anbau verschrieben.

 

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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Christmann

Weißburgunder trocken 2016

Lobenberg: Wie alle Weine aus biodynamischen Anbau: die Weine werden als ganze Trauben in der Presse für ca. 6 Stunden kaltmazeriert und dann sanft abgepresst, verbleiben für ein Nacht im Sedimenttank und der relativ klare Most wird dann vergoren. Ausbau ein Drittel im Doppelstück,...

  • 11,00 €

0,75 l (14,67 €/l)

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  • 31199H
  • Lobenberg 90/100
    Galloni 90/100
  • Trinkreife : 2017 - 2021

inkl. 19% MwSt. ,
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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Christmann

Weißburgunder trocken 2018

Lobenberg: Wie alle Weine aus biodynamischen Anbau: die Weine werden als ganze Trauben in der Presse für ca. 6 Stunden kaltmazeriert und dann sanft abgepresst, verbleiben für ein Nacht im Sedimenttank und der relativ klare Most wird dann vergoren. Ausbau ein Drittel im Doppelstück,...

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0,75 l (15,07 €/l)

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  • 36655H
  • Lobenberg 90/100
  • Trinkreife : 2019 - 2023

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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Christmann

Riesling Gutswein trocken 2018

Lobenberg: Die Stilistik ist natürlich auch im Jahr 2018 ganz klar Christmann mit diesem typischen Schmelz in der Nase, ein würdiger Nachfolger des extrem schönen, spannungsgeladenen 2017ers. 2018 bringt dann noch ein wenig mehr Schmelz und Wärme mit und trotzdem eine grandiose Frische. Das...

  • 11,30 €

0,75 l (15,07 €/l)

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  • 36652H
  • Lobenberg 93-94/100
    Pirmin Bilger 17+/20
  • Trinkreife : 2019 - 2026

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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Christmann

Muskateller trocken 2018

Lobenberg: Die Reben sind noch jung und stehen auf Buntsandstein in Gimmeldingen, der Wein hat eine Nacht Maischestandzeit, um das Aroma aus der Schale zu lösen, dann als Ganztraube abgepresst und im Stahl vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Das ist ein tänzelndes Gedicht in der Nase,...

  • 13,00 €

0,75 l (17,33 €/l)

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  • 38405H
  • Lobenberg 90/100
    Pirmin Bilger 17+/20
  • Trinkreife : 2019 - 2024

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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldingen Ortswein trocken 2016

Lobenberg: Die Säure liegt mit knapp 8 etwas höher als beim Gutswein. Alkohol nur bei 11,5%, komplett durchgegoren auf 2 Gramm Restzucker. Im Gimmeldinger ist, und das ist so typisch für diesen Ortswein, ganz viel weiße Frucht. Weißer Pfirsich, weiße Blüten bis hin zu Jasmin, aber auch...

  • 15,30 €

0,75 l (20,40 €/l)

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  • 30812H
  • Lobenberg 95-96/100
    Suckling 92/100
  • Trinkreife : 2017 - 2023

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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldingen Ortswein trocken 2018

Lobenberg: Mit 24 Hektar Fläche hat Christmann 2018 genauso viele Ernteleute eingesetzt wie das Weingut Buhl mit über 60 Hektar, denn Steffen Christmann wollte einfach schnell und punktuell lesen können, das war der Schlüssel in seinen Augen in diesem Jahr, dass die Weine keine Breite...

  • 16,50 €

0,75 l (22,00 €/l)

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  • 36653H
  • Lobenberg 96/100
  • Trinkreife : 2019 - 2025

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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Christmann

Riesling Königsbach trocken 2016

Lobenberg: Die Reben sind junge Reben vom Idig und Ölberg. Ähnlich hohe Lage. 250 Meter wie Gimmeldingen, aber Gimmeldingen liegt in einem Tal, und wird deshalb nachts viel kühler. Dafür ist es hier in Königsbach windiger und gut durchlüftet. Schwere Tonauflage auf Kalkstein. Ein völlig...

  • 17,50 €

0,75 l (23,33 €/l)

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  • 30814H
  • Lobenberg 95+/100
    Gerstl 18/20
    Suckling 93/100
  • Trinkreife : 2018 - 2026

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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Christmann

Riesling Neustadt "V" trocken 2018

Lobenberg: Dieser Wein ist aktuell noch ein Ortswein, deshalb steht auf dem Etikett auch Neustadt "V" Riesling, aber eigentlich ist das eine Erste Lage (Vogelsang), die Christmann jedoch von einem nicht-VDP Betrieb übernommen hat, in den nächsten Jahren wir sie dann also solche ausgewiesen...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

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  • 38406H
  • Lobenberg 97-98/100
    Pirmin Bilger 19/20
  • Trinkreife : 2021 - 2045

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Weißwein, Pfalz, 2018 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldinger Biengarten Erste Lage trocken 2018

Lobenberg: Ein Wein aus Erster Lage, ab nächstem Jahr wird er dann voraussichtlich auch Erstes Gewächs werden, aktuell weiterhin als Erste Lage bezeichnet. Gimmeldingen ist im Schnitt 2 Grad kühler als in Forst und auch etwas kühler als Ruppertsberg und Königsbach. Der Wein wird 12% vol....

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

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  • 36654H
  • Lobenberg 96-97+/100
  • Trinkreife : 2019 - 2026

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Weißwein, Pfalz, 2016 Deutschland Christmann

Riesling Gimmeldinger Biengarten trocken 2016

Lobenberg: Der Biengarten liegt in diesem kühlen Tal von Gimmeldingen. Das heißt, nachts wird es sehr kühl, das sind sehr elegante Weine. Auf 250 Höhenmeter gelegen. Buntsandstein mit Ton, das gibt vom Terroir her etwas fruchtigere Weine. Die Reben sind 25 Jahre alt. Der Alkohol liegt bei...

  • 20,00 €

0,75 l (26,67 €/l)

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  • 30815H
  • Lobenberg 96-97/100
  • Trinkreife : 2017 - 2024

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Über Steffen Christmann

Seit 1996 wird das Weingut von Steffen Christmann in der siebten Generation geführt. Seit 2004 gänzlich dem ökologischen und nun auch dem biodynamischen Anbau verschrieben. Die Umstellung hat einen Nebeneffekt: Christmanns Weine erreichen trotz längerer Vegetationsperioden und höherer physiologischer Reife niedrigere Alkoholgrade. Im Erhalten und Ausprägen des Terroirs und der Erziehung der Reben liegt nach Überzeugung von Steffen Christmann der Schlüssel zum guten und großen Wein. Im Keller lässt sich dieses Potenzial nur verspielen, nicht jedoch schaffen. Dieses Denken hat Steffen Christmann vielleicht auch das Amt des VDP-Präsidenten eingebracht.

Nur der wieder auferstandene Top-Betrieb von Winning bewegt sich in der Pfalz ebenfalls noch durchgängig auf so hohem Niveau. Mit dem „Idig“ Spätburgunder, einem Großen Gewächs, erzeugt das Weingut Christmann nun schon seit vielen Jahren einen der besten deutschen Pinot Noirs überhaupt. Aromentiefe und Eleganz sind atemberaubend für einen Pinot Noir, gleich aus welchem Teil unseres Globus er stammt. Die Weißweine von Christmann stehen spätestens seit den großen Jahrgängen 2007, 2009 und 2011 weltweit ganz vorne.