Dem ambitionierten und jetzt ehemaligen Eigentümer der über privilegierte Weinbergslagen verfügenden Domaine Berthoumieu, ist es auf vorbildliche Art gelungen, die aus der kleinbeerigen Tannattraube gewonnenen „Tanninmonster“ zu zähmen...
Domaine Berthoumieu
Farbe
Preis
Rebsorte
Jahrgang
Alkoholgehalt [% vol.]
Madiran Pierres de Gres
Lieferbar ab KW 39 in 2018.
Lobenberg: Die Appellation Pacherenc du Vic-Bilh liegt innerhalb der Appellation Madiran und gilt für Weißweine in den Geschmacksrichtungen sec (trocken) oder moelleux (halbsüß bis süß). Das Anbaugebiet umfasst ca. 240 Hektar und die...
- 10,90 €
0,75 l (14,53 €/l)
- 34220H
- Lobenberg 92-93
- Trinkreife: ✓ 2018 - 2025
inkl. 19% MwSt.,
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Madiran Haut Tradition
Lobenberg: Madirans gelten als reine Männerweine. Ungeheuer tanninreich, viel Kraft, Druck und Säure, das gilt auch für den stilistisch weicheren Erzeuger Berthoumieu. Schwarzrot. Für einen Madiran trotz der satten Power in Nase und Mund...
- 8,95 €
0,75 l (11,93 €/l)
- 29945H
- Lobenberg 90+
- Trinkreife: ✓ 2016 - 2024
inkl. 19% MwSt.,
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Madiran Cuvee Charles de Batz
Lobenberg: Tiefdunkles Rot, fast schwarz, feiner Vanilleduft, klare Beerenfrucht, Brombeeren, viel Blaubeeren, Himbeeren, Teer, etwas Schokolade, leicht metallische Note, orientalische Gewürze im Hintergrund, betörend. Im Mund...
- 13,95 €
0,75 l (18,60 €/l)
- 29946H
- Lobenberg 93-94
- Trinkreife: ✓ 2017 - 2028
inkl. 19% MwSt.,
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Madiran Cuvee Charles de Batz
Lieferbar ab KW 39 in 2018.
Lobenberg: Tiefdunkles Rot, fast schwarz, feiner Vanilleduft, klare Beerenfrucht, Brombeeren, viel Blaubeeren, Himbeeren, Teer, etwas Schokolade, leicht metallische Note, orientalische Gewürze im Hintergrund, betörend. Im Mund...
- 14,50 €
0,75 l (19,33 €/l)
- 34221H
- Lobenberg 93-94
- Trinkreife: ✓ 2018 - 2029
inkl. 19% MwSt.,
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Über Domaine Berthoumieu
Dies wird erreicht durch extrem späte Lese streng selektierten Lesegutes, die Assemblage mit Cabernet Sauvignon, dem feinfühligen Ausbau in neuen Barriques und - wohl entscheidend - durch den Einsatz der sogenannten Mikrooxidation, was bedeutet, dass beim Ausbau der Weine in geringer Dosierung Sauerstoff zugeführt wird, um sie geschmeidiger, weicher und saftiger werden zu lassen, ohne dass sie ihre ureigene Identität verlieren. Die Weine bleiben dennoch hochintensive Madirans, das Ausdrucksstärkste, was der Süden Frankreichs zu bieten hat, aber Berthoumieus Weine kann man wegen ihres intensiven Fruchtschmelzes auch schon nach drei Jahren mit Freude trinken. Zudem muss man nicht Vollprofi sein, um Spaß an diesen Weinen zu haben. Didier Barré, der bis Anfang 2018 Besitzer des Weinguts Domaine Berthoumieu war, hat sein Weingut an die beiden Schwestern Claire und Marion Bortoluzzi verkauft. Didier Barré bleibt dem Weingut allerdings erhalten und wird weiterhin, gemeinsam mit dem Önologen Damien Sartor für die Herstellung der Weine zuständig sein.
[...] (Didier Barre) ist es auf vorbildliche Art gelungen, die aus der kleinbeerigen Tannattraube gewonnenen „Tanninmonster“ zu zähmen.