Der 1er Cru Le Poruzots ist eines der Top-Terroirs von Meursault. Es ist eine Power-Lage, die für hohe Konzentration, viel Kraft und eindrucksvolle Weine steht. Es ist keine Finesselage wie Chevalieres, hier kommt schon ordentlich Druck auf, es ist charakterlich näher am Charmes. Aber auch dieser Wein weißt die für Jobards Ausbauart so typische Feinheit und Erhabenheit auf. Die Weine verbleiben normal rund 2 Jahre auf der Hefe in mittelgroßen Stockingerfässern, nicht in Barriques. Hier beim Elevage Prolonge ist es nochmal deutlich länger, zudem kommen die Weine auch noch später nach Flaschenreife auf den Markt. Jobards Chardonnay Expressionen sind zunächst leise und elegante, weißfruchtige Meursaults, die mit der Reife zunehmen an Gewicht zulegen und aromatische Schichten freilegen. Aktuell zeigt sich eine in Hefe und Kreide gepuderte Kombination aus herber grüner Birne, eleganten weißen Blüten, eine zarte Nussigkeit darunter, aber alles sehr fein und getragen, nichts ist üppig oder laut. Am Gaumen mit dichtem, versammeltem Antritt in weißer, floral und salzig eingerahmter Frucht. Entfaltet sich cremig und samtig, mit ordentlich Druck, Konzentration und Power auf der Zunge. Weißer, spannungsgeladener Frucht mit zarten Zitruseinsprengseln, weiße Mandel, Muschelschale. Hochkonzentriert und hochintensiv wie ein Energiebündel, dass auf Freisetzung wartet! Aber immer beim feinen, geschliffenen Stil bleibend und trotz der samtigen, cremigen Haptik nie in die komplette Üppigkeit abdriftend. Aus dem Hause Jobard kommen wirklich archetypische, Terroir-getreue Meursault 1ers Crus.
