Weinpaket: Brunello 2021 Meisterwerke

In diesem Paket habe ich drei der beeindruckendsten Weine des Jahrgangs für Sie ausgewählt. Für mich sind sie der Inbegriff der Schönheit dieses – bis auf die aufgrund von Frost zum Teil stark reduzierte Erntemenge – perfekten Jahrgangs und schlichtweg atemberaubend! Die kleinere Erntemenge wird durch grandiose Qualität wieder wettgemacht. 2021 steht im Vergleich zum monumentaleren, dunkleren Jahrgang 2019 für faszinierende Finesse, feine rotfruchtige Aromen und salzige Spannung. Die Weine zeigen sich in ihrer duftenden, »burgundischen« Schönheit. Der Brunello 2021 von Salvioni vermag es garantiert zu verzaubern, denn die saftigste, samtigste rote Kirsche die man sich nur vorstellen kann umgarnt die Sinne. Darüber brummen würziger Weihrauch, intensiver, mineralisch-salziger Kalkstein und Aromen von gebrannter Tonerde selbstbewusst aus dem Glas. Der Wein besitzt eine beeindruckende Tiefe und ist doch zugleich wunderbar elegant. Diese herrliche Frische und aromatische »Komplettheit« scheint eines der weingutsübergreifenden, typischen Merkmale des Jahrgangs 2021 zu sein. Dieser Wein kratzt an eleganter Perfektion – absolut fabelhaft! 98-100/100 **** Valdicava Brunello di Montalcino 2021: Sehr erhabene, opulente und zugleich dennoch unglaublich elegante Nase! Reife, klare rote Kirschen mit wilden, dunklen Waldbeeren und zart verwobenen braunen Gewürzen, Vanille, weißem Lakritz, verführerisch duftendem Marzipan, einem Hauch wärmendem Zimt, Tabak und duftendem Kräutertee. Auch etwas mediterrane Garrigue-Würze, Menthol und Blut sowie duftende, elegante rote Blüten sind präsent. Insgesamt ist das ein wirklich perfekter und schöner, sagenhaft komplexer, eleganter, schwebender und doch konzentrierter Duft! Komprimierte, zeitlose Eleganz! 98-99/100 **** Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2021: Hier im Süden Montalcinos ist der Boden immens steinig und eher karg. Wir befinden uns auf 300 bis 350 Höhenmetern und haben im Gegensatz zum Norden nicht den hohen Lehmanteil. Sehr offenherzige und opulente Nase mit viel reifer roter Kirsche und dunkler, samtiger Herzkirsche. Der Wein ist schon in der Nase mineralisch spannungsgeladen. Im Mund vibriert und schwingt dieser Wein mit atemberaubender und fesselnder Spannung. Druckvoll und doch voller Finesse schnellt der Wein auf der Eleganz-Skala in die Höhe. 2021 ist dieses Top-Weingut sogar noch einmal über sich selbst hinausgewachsen, und der Tenuta Nuova ist ganz klar einer der »Best-Buys« des Jahrgangs! Ein nahezu perfekter Wein, der sogar – zumindest im Vergleich zu den anderen großen Namen der Region – noch recht erschwinglich ist. Grandios! 98-99/100