Weingut Wagner-Stempel: Riesling Fürfelder Melaphyr Ortswein 2025

Der Riesling vom Melaphyr wächst in Fürfeld auf stark eisenhaltigem, rötlich-schwarzem Vulkanboden. Fürfeld ist die höchstgelegene Gemeinde Rheinhessens, sehr windoffen und kühl. Früher ist dort kein Riesling reif geworden. Ostexposition, das ist ein sehr charaktervolles Terroir. In warmen Jahren mit genug Wasser wie in 2025 kann das ganz großartig werden. Ein sehr faszinierender Ortswein aus Erster Lage, weil er einen so satten Terroirabdruck hat und dabei so unglaublich filigran, ja fast zart ist. Er hat die vulkanische Spannung wie der Siefersheimer Porphyr, ist aber noch kühler und straffer ausgelegt, nicht so wild, sondern etwas eleganter, aber noch etwas säurefrischer als der Porphyr sogar. Definitiv der straffste Ortswein 1G des Hauses. Er hat Currywürze mit Quittenbirne, Granny Smith, Feuerstein. Das ist Rheinhessen mit der Kühle und Präzision der Nahe, wirklich berauschend und so manches GG anderer Weingüter angreifend in seiner Finesse.