Weingut Wagner-Stempel: Riesling Fürfelder Melaphyr Ortswein 2025

Rieslingen fra Melaphyr dyrkes i Fürfeld på en stærkt jernholdig, rødlig-sort vulkansk jord. Fürfeld er den højst beliggende kommune i Rheinhessen, meget udsat for vind og kølig. Tidligere modnede der ingen Riesling der. Østvendt beliggenhed – det er et terroir med meget karakter. I varme år med tilstrækkelig vandforsyning, som i 2025, kan det blive helt fantastisk. En meget fascinerende lokalvin fra en første klasse-mark, fordi den har et så fyldigt terroir-aftryk og samtidig er så utrolig filigran, ja næsten delikat. Den har den vulkanske spænding som Siefersheimer Porphyr, men er endnu køligere og strammere i sin udformning, ikke så vild, men lidt mere elegant, og endda endnu lidt mere syrlig end Porphyr. Absolut husets strammeste lokalvin i 1G-klassen. Den har noter af karry med kvæde, Granny Smith og flint. Det er Rheinhessen med Nahe-regionens kølighed og præcision – virkelig berusende og med en finesse, der kan måle sig med mange GG-vine fra andre vingårde.