Indlæser indhold - Animation af vinglas

I portræt

Château Bel-Air

De ca. 13 hektar vinmarker er overvejende beplantet med Merlot (95%), suppleret med 5% Cabernet Sauvignon. Vinstokkene er i gennemsnit omkring 30 år gamle. Jordbunden består af sandede og grusede lag, underlejret af grønt ler og jernholdige lag - en kombination, der er typisk for denne del af Pomerol, og som giver vinen dens blanding af charme, friskhed og struktur.

Château Bel-Air er ofte noget finere, saftigere, men samtidig også mere dansant, mindre massiv og rig på ekstrakt end mange Pomerol-vine. Frugten er klar og livlig, aldrig tung eller overmoden, men båret af en smuk indre spænding. Det er netop det, der gør den til en meget tilgængelig, men alligevel autentisk Pomerol. Altid tilgængelig tidligt, men også med et betydeligt lagringspotentiale.

Arbejdet i vinmarken er klassisk og præcist: mekanisk jordbearbejdning, ingen herbicider, streng udvælgelse og håndplukning. I kælderen anvendes traditionel vinificering i små betontanke med nænsom ekstraktion og en macerationsperiode på omkring tre uger. Vinen modnes derefter i 12 til 18 måneder i franske barriques med en bevidst moderat andel af nyt træ for ikke at maskere frugten.

I glasset er Château Bel-Air en harmonisk, meget drikkelig Pomerol: mørk, saftig frugt, bløde, runde tanniner og en smuk balance mellem friskhed og smidighed. Vinen har flow og elegance, men forbliver altid præcis og klart struktureret.

En Pomerol, der ikke er overkoncentreret, med en lækker, klassisk stil - uagiteret, fin og meget harmonisk, med den helt rigtige mængde dybde og charme. Fantastisk!