Weingut Knewitz: Riesling Welzbachtal 2025

Das Welzbachtal, seit kurzem eine anerkannte Sub-Region Rheinhessens, mit seinen Gemeinden Appenheim, Nieder-Hilbersheim und Gau-Algesheim. Bischel und Knewitz sitzen hier. Dieser besondere Fleck im nördlichen Teil Rheinhessens ist geprägt vom 13 Kilometer langen Welzbach und den kalksteinreichen, eisenhaltigen Mergel-Böden. Der Regional-Riesling aus dem Welzbachtal stammt also aus einer Selektion der Ersten und Großen Lagen von Knewitz. Er wird je hälftig in Edelstahl und großen, alten Stückfässern vergoren. Auch bei diesem Wein zeigt sich der typische Knewitz-Stil sofort: spannungsgeladen, reduktiv, rauchig, salzig, kernig, straff. Grandios! Er duftet nach Feuerstein, grüner Aprikose, Zitrusschalen und einem Touch Quitte. Der Welzbachtaler ist puristisch, wie alles bei Knewitz, aber zu keiner Zeit extremistisch. Der Kalkstein und das Holz geben ihm einen köstlichen Schmelz. Und 2025 hat eine perfekt wohldosierte Substanz und Schubkraft, die keinen Deut zu viel ist. Der Welzbachtal ist die perfekte Visitenkarte für die Riesling-Welt von Knewitz.