Vincent Gaudry: Sancerre Blanc A mi-Chemin 2023

»A mi-chemin vers la lumière« bedeutet so viel wie „auf halbem Weg zum Licht“, und ist die Selektion der besten Weine Gaudrys. Ob dieser zur Erleuchtung, zum Himmel oder zum perfekten Wein führt, lässt Gaudry offen. Der Wein ist im Bouquet in der Jugend komplett verschlossen, zeigt etwas Flintenpulver und weißen Pfeffer, schüchtern noch etwas Passionsfrucht, sonst nichts. Am Gaumen offenbart der Wein dann seinen mineralen Charakter, die typischen Fumé-Noten sind extrem ausgeprägt, man hat viel frische Kräuter und eine reife Frucht, niemals Stachelbeere oder frisches Gras, eher Apfelkompott. Der Wein erzeugt richtig Druck am Gaumen, klingt nur ganz langsam aus und hallt immer wieder nach mit einer feinen Zitrusnote. Ein völlig kompletter, kaum greifbarer Wein. Ein Monument, das unbedingt reifen muss!