Der finale Blend besteht aus 80 Prozent Merlot, 15 Prozent Cabernet Franc und fünf Prozent Cabernet Sauvignon. Der pH-Wert liegt bei 3,75, der Alkoholgehalt bei 14,0 Volumenprozent. Gelesen wurden 22 Hektoliter pro Hektar zwischen dem 8. und 13. September. Fast schwarz im Glas. Die Nase ist komplett Merlot mit satter, satter Schwarzkirsche. Dazu viel Veilchen und dunkle Pralinen. Druckvoll mit süßer Maulbeere, aber wie immer sehr fein und voluminös. Der Mund ist eine Explosion – oder eine Implosion? Wow, da kommt so unglaublich viel konzentrierte schwarze Frucht! Schwarze Kirsche im Quadrat… Die Augen ziehen sich zusammen. Das ist für VCC sehr ungewöhnlich in Richtung der schwarzen Frucht laufend. Süße Maulbeere, aber dazu unglaubliche Massen von Tannin – aber die sind butterweich! Ein wahnsinniger Schub von Veilchen, dunkler schwarzer Schokolade, Pralinen und schwarzer, salziger Lakritze. Ein totaler Blockbuster, aber gleichzeitig konzentrierte Finesse, wenn es denn sowas gibt… Der Mund ist ein Ereignis der besonderen Art. Wir haben zuvor fast 100 Punkte Troplong Mondot verkostet und im Nachhinein kann man nur sagen: VCC setzt noch klar einen drauf! Und das so untypisch für VCC, denn er ist nicht so fein und rotfruchtig-tänzelnd wie ein Beauséjour Duffau, sondern so unglaublich schiebend und schwarz, ohne je fett zu sein. Das muss man sich immer vor Augen führen: Der Wein ist gar nicht fett, sondern hat einfach nur enorm viel intensive schwarze Frucht. Mit einer wahnsinnigen Spannung dazu! Vibrierend, dynamisch, lang und salzig mit Graphit und Stein am Ende. Energie ist das Hauptwort für VCC und des Jahrgangs 2025. Das hier ist ein Unikat der besonderen Art! DAS ist das Beste in Pomerol! *** Die Nachbarn von Vieux Château Certan sind Pétrus, La Conseillante, L’Evangile, Certan de May und Petit Village. Der Wein war und ist immer klar der feinste der Appellation. Das liegt an der Besonderheit der Böden dieses Plateaus, Kies über eisenhaltigem blauen Lehm, hier wächst neben der Merlot auch ein großer Anteil Cabernet Franc und sogar Cabernet Sauvignon. Die dadurch erlangte Duftigkeit, Eleganz und Finesse erinnern an feinste Weine des Médoc, dennoch sind die Weine durch einen doch ganz erheblichen Merlot-Anteil natürlich wesentlich voller. Weinmacher und Regisseur ist Guillaume Thienpont, der auf seinen nicht minder bekannten und genialen Vater Alexandre folgte und der auch den kommenden Superstar Guillot Clauzel verantwortet.
