Valdicava: Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 1990

Reifes, dunkles Granatrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase zunächst erdig und leicht rustikal, dann zunehmend vielschichtig: süße Pflaume, getrocknete Kirsche und Fruchtkuchen, dazu Lakritz, Soja, dunkle Würze und ein herzhafter, fast balsamischer Ton. Mit Luft zeigen sich Leder, Waldboden und eine warme, reife Fruchtfülle. Kein auf Anhieb gefälliger Duft, sondern ein Wein Charakter, mit Ecken, Kanten, aber vor allem noch innerer Spannung. Am Gaumen überraschend lebendig, trotz der Reife. Reifer Extrakt und leicht überreife Frucht stehen einer klaren, tragenden Säure gegenüber. Die Tannine sind fein und bereits gut abgerundet, geben dem Wein Struktur, ohne ihn zu beschweren. Kraftvoller, kerniger Körper mit rustikalem Charme, dabei immer wieder von Frische durchzogen. Langer Nachhall mit würzigen, leicht salzigen Akzenten. Ein Brunello voller Kontraste, der Opulenz und Erdigkeit mit erstaunlicher Vitalität verbindet. Kein perfekter Madonna-del-Piano-Jahrgang, eher ein Ausdruck der stilistischen Neuorientierung von Vincenzo Abbruzzese – eigenständig, charaktervoll und noch erstaunlich gut in Form.