Valdicava: Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 1990

Moden, mørk granatrød med teglstensrøde refleksioner. I starten jordet og lidt rustik i næsen, derefter mere og mere kompleks: sød blomme, tørret kirsebær og frugtkage, plus lakrids, soja, mørkt krydderi og en salt, næsten balsamisk tone. Med luft dukker læder, skovbund og en varm, moden frugtfylde op. Ikke en umiddelbart behagelig aroma, men en vin med karakter, med hjørner, kanter, men frem for alt indre spænding. Overraskende livlig i munden på trods af sin modenhed. Moden ekstrakt og lidt overmoden frugt står i kontrast til en klar, støttende syre. Tanninerne er fine og allerede velafrundede, hvilket giver vinen struktur uden at tynge den ned. Kraftig, fyldig med rustik charme, men med en konstant friskhed. Lang eftersmag med krydrede, let salte accenter. En Brunello fuld af kontraster, der kombinerer overdådighed og jordbundethed med forbløffende vitalitet. Ikke en perfekt Madonna del Piano-årgang, men snarere et udtryk for Vincenzo Abbruzzeses stilistiske nyorientering - selvstændig, karakterfuld og stadig i overraskende god form.