»The second wine from the first vines«, also der zweite Wein von den ersten Reben. Mittleres, leuchtendes Goldgelb mit klaren Tränen am Glasrand. Wunderbar fruchtklare, vibrierende Nase! Saftiges, gelbes Steinobst, reifer Pfirsich und Nektarine, Mandarine und auch Orangenabrieb mit getrockneten Kräutern, etwas blondem Tabak, einem Hauch weißem Pfeffer, auch einem Hauch erfrischender Minze, duftendem Geißblatt und weiße Obstblüten, Honig, zarter Vanille und zerlassene Butter. Die wunderbare Steinigkeit kommt mit etwas Luft ebenso wie auch die zarte braune Gewürze immer deutlicher ins Glas. Gesteinsmehl. Im Mund ist dieser Stoff extra harmonisch. Wow! Spannungsgeladene, salzige Frische mit Orangensaft, Madarine und wieder saftiger weißer Pfirsich, auch gelbe saftige Äpfel. Die zarte Haptik lässt den Wein lange auf der Zunge nachhallen und erste erdige Noten wie zerschlagener Stein und braune Gewürze hallen elegant nach. Sehr, sehr schicker, schwebender und zugleich tiefgehender Grenache Blanc!
