"Den anden vin fra de første vinstokke". Medium, lys gylden gul med klare tårer på kanten af glasset. Vidunderlig frugtagtig, levende næse! Saftig, gul stenfrugt, moden fersken og nektarin, mandarin og også appelsinskal med tørrede urter, lidt blond tobak, et strejf af hvid peber, også et strejf af forfriskende mynte, duftende kaprifolium og hvid frugtblomst, honning, delikat vanilje og smeltet smør. Med lidt luft bliver den vidunderlige stenethed og de delikate brune krydderier mere og mere tydelige i glasset. Stenmel. På ganen er denne substans ekstra harmonisk. Det er fantastisk! Spændt, velsmagende friskhed med appelsinsaft, madarin og igen saftig hvid fersken, også saftige gule æbler. Den delikate fornemmelse gør, at vinen bliver hængende længe på tungen, og de første jordagtige noter som knust sten og brune krydderier giver et elegant ekko. Meget, meget elegant, svævende og samtidig dyb Grenache Blanc!
