Eine Cuvée aus verschiedenen Parzellen Marsannays, darunter Toplagen wie Clos du Roy, Champs Salomon. Einige davon etwas kiesig, ein großer Teil sehr kalksteinreich. Die Nase ist weißfruchtig, ein bisschen bedeckt, man meint zu riechen, dass der Wein unfiltriert ist. Ein bisschen dirty ist er, krautwürzig, reduktiv. Etwas Rauch, Fenchelgrün und gelbe Kiwi. Vor allem aber riecht man diesen extrem Kalkmergel, die Erdigkeit, das Salz der Muschelschalen, die Struktur dieser grandiosen Gemeinde im Norden. Patailles weiße 2023er zeigen viel weniger Frucht als viele andere Domaines, ich bin wirklich erstaunt. Das ist pures Gestein mit Kräutern. Erdig und vertikal, das passt gut. Sehr viel Nussigkeit im Mund vom niedrigen Schwefeleinsatz. Der Wein ist vital, voller Energie. Die Frische ist dennoch augenkneifend hoch. Der Wein hat auch aus diesem heißen Jahr einen unglaublichen Drive, einen Schub, der nur nach vorne will. Elegant und wild zugleich, verblüffend, das kann so nur Pataille.
