Die Rioja-Weine von Oxer spielen in einer eigenen Liga, frei von jeglicher Konvention. Keinerlei Fett und Überreife, niemals erschlagen vom Holz, immer elegant, terroirgeprägt und präzise. Ahari ist ein neuer Wein, er stammt überwiegend von rund 100 Jahre alten Rebstöcken aus mehreren Teilen der Rioja, hier ist aber auch zu ca. 20-30% Material von jüngeren Reben drin, die auf Kalkstein wurzeln. 70% Tempranillo, 20% Graciano, 10% Viura. Spontan vergoren, 20% unentrappte Ganztraube. Ausbau im Holz und Betonei. Verspielt-florale Nase, Veilchen, Herzkirsche und Himbeere, auch Unterholz, schwarzer Pfeffer, Olive und eine sehr feine ätherische Frische. Der nicht unerhebliche Anteil Ganztrauben gibt her schon eine deutliche Würze und einen leichten funky Twist mit. Am Gaumen dann sehr straight auf der feinen Frucht, süß-saure Johannisbeere, Himbeere, Fleur de Sel und überaus feinkörniges Tannin. Klingt seidig aus, mit genialer Länge. Ein wirklich schicker Rioja im modernen Stil, nicht sattmachend, einfach extrem trinkfreudig und mit gutem Potenzial.
