Michelini i Mufatto Bierzo: Encinado 2022

: Mencia 50%, Merenzao 20%, Brancellao 10%, Godello 10%, Palomino Fino 10%

: rot, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2028–2056

: saftig; seidig & aromatisch; voluminös & kräftig

: Lobenberg: 98–99/100; Parker: 97/100; Tim Atkin: 97/100

: Spanien, Bierzo

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Michelini i Mufatto, Calle Peña Picón, 6, 24500 Villafranca del Bierzo, León, SPAIN

70 Jahre und mehr sind die Reben. Typisch Michelini kauften sie einen kleinen Weinberg in extremer Steillage mit Sand und Schieferböden, natürlich Einzelstock-Fieldblend, ein wirklich wilder gemischter Satz. Per Zufall fand Manu diesen aufgegebenen, verlassenen winzigen Weinberg mit alten Reben, einfach aufgegeben und verwildert, auf Grund des enormen Arbeitsaufwandes in steilster Lage einfach nicht wirtschaftlich zu bearbeiten. Dachten die Vorbesitzer. Manu sah nur das Potenzial der Qualität! Als Ganztraube mit Füßen im offenen Lagare gestampft und dann ich Lehm-Ton-Amphoren vergoren. Ausbau 1 Jahr im 500 Liter Tonneau aus französischer Eiche. Die Kombination der steilen Hochlage in Esteban und die Rappen verleihen dem Wein atemberaubende Frische und minzige Frische nebst Bergamotte und pinker Grapefruit. Rappen, Rauch, schwarzer Stein mit Holunder. Rote Johannisbeere, Sauerkirsche, viel Würze. Spektakuläre Nase. Wow, was für ein Erlebnis und Ereignis. Im Mund Feuerstein, Asche, karge schwarze Beeren, etwas Cassis und unsüße Kirsche nebst Cranberry. Schräg und schön zugleich, perfekter Essensbegleiter zum Grill! Ein echtes Unikat.

Der Ausnahme-Jahrgang 2022 gilt in Spanien als historischer Meilenstein. Trotz Rekordhitze bestechen die Weine dank kühler Sommernächte mit verblüffend tiefen pH-Werten, spektakulärer Säurefrische und seidigen Tanninen – eine grandiose, perfekt balancierte Dichte auf Augenhöhe mit dem großen Bordeaux-Jahrgang.

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Parker über: Encinado

The 2022 Encinado comes from a high-altitude vineyard (at 750 meters above sea level) on slate soils in the zone of Valdecañada planted with old vines on gray slate soils, a cooler place that seems to compensate for the heat from the very warm (and dry) year. The vines were in a very poor state, and when I saw them in the spring of 2024, they looked much better. There's more austerity in the wine here; they fermented it with 100% full clusters in 1,000-liter clay tinaja with a long maceration (a little shorter in this warmer year) and soft extraction, and it matured in 500-liter French oak barrels for 18 months. It has a fine palate and elegant tannins, leaving a cold sensation of chalk, with a medium-bodied mouthfeel. It's elegant, cold, blue and austere. Even in a torrid year... It has a moderate 12.9% alcohol and a silky texture. It's delicious. 980 bottles were filled in February 2024.

Tim Atkin über: Encinado

Only 848 bottles (one 500L barrel) were produced from this recuperated 80-year-old steep- sloped vineyard on sandy soils with grey slate. Like many old vineyards, this is a field blend of Mencía (90%) with Alicante Bouschet, Doña Blanca and Godello. With alluring intensity, the wine is full of tart redcurrant and pomegranate fruit with fabulous mint and pine forest freshness. Tannins are fine with a sand-like consistency and there’s an impressive metallic drive. A Bierzo red that reflects its origins of a cooler and higher zone.

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