Katharina Wechsler: Sauvignon Blanc 2023

: Sauvignon Blanc 100%

: weiß, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2024–2029

: exotisch & aromatisch

: Lobenberg: 90/100; Suckling: 91/100

: Deutschland, Rheinhessen

: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Katharina Wechsler, Wormser Str. 1, 67593 Westhofen, DEUTSCHLAND

Spontan vergoren und komplett ohne Holzkontakt in Edelstahl ausgebaut. Die Trauben wachsen in Katharinas Monopol-Lage Benn auf sehr purem Kalkstein. Was für eine tolle Sauvignon-Nase, typische kühle Stachelbeere, Rheinhessen meets Marlborough, dazu etwas Passionsfrucht und Grapefruitschale. Der Wein begrüßt am Gaumen mit einer wunderbar klaren Linie, schön frisch mit einer perfekt eingebauten Säure. Guter Druck im Mund, schön geschmeidig in seiner pikanten Exotik. Schönes Säurespiel und zarter Schmelz. Toller Stoff für diesen Preis.

Der einzigartige Jahrgang 2023 gilt in Deutschland als spektakulärer Quantensprung voller Harmonie. Die Weine vermählen die dichte Textur warmer Jahre mit der rassigen Frische kühler Saisons. Das Ergebnis sind ungemein saftige Rieslinge mit glasklarem Terroircharakter und einem schier unendlichen Trinkfluss.

Zum Jahrgangsbericht

Suckling über: Sauvignon Blanc

If you like effusively aromatic and refreshing sauvignon blancs, then this wine from Rheinhessen could be for you. Brimming with fresh vegetal aromas, including a touch of green bell pepper, but also floral and passion fruit notes. Excellent substance and balance on the medium-bodied palate. The finish is long, compact and properly dry. From organically grown grapes. Vegan. Drink now. Screw cap.,

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