Hofgut Falkenstein: Riesling Krettnacher Euchariusberg Kabinett Kugel Peter 2025

Limitiert

: Riesling 100%

: weiß, süß; 7,5% Vol.; Trinkreife: 2027–2050

: leicht süss; frische Säure; mineralisch

: Lobenberg: 96/100; Parker: 94/100; Mosel Fine Wines: 94/100

: Deutschland, Mosel Saar Ruwer

Allergene: Sulfite,

Nach dem heftigen Frostschaden in 2024, waren die Reben 2025 wieder deutlich entspannter und der Ertrag war mit 40 hl/ha wieder relativ durchschnittlich. Es ist ein wärmerer, runderer Jahrgang als das extreme 2024, das ist auch bei Falkenstein so. Die Weine sind zart-aromatisch und intensiv mit gutem Säuregrip, aber mit den wärmenden Händen des Jahrgangs im Rücken. Kugel Peter macht immer ein bisschen mehr Druck. Der Kugel Peter ist ein krachendes Wunderwerk in 2025. Süße, Säure, Salz, alles spielt wild durcheinander, sehr komplex und tiefgründig, Grapefruitschale, Limettenzeste, roter Weinbergspfirsich, schöner Schmelz, der von einer enorm energetischen Säurespur begleitet wird. Ein Kabinett voller Dramatik, aber auch mit einem Hauch von Charme. Das ist schon unterwegs in Richtung Spätlese in seiner Struktur, aber hat eben diese geniale aromatische Sprengkraft eines Kabinetts. Schwerelose Intensität.

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

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Parker über: Riesling Krettnacher Euchariusberg Kabinett Kugel Peter

The 2025 Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Kugel Peter is clear, pure and almost tropical in its aromatic flavors. The wine is round, lush and generous yet refined and elegant on the palate as well as quite hedonistic and enormously juicy. 7.5% stated alcohol. Natural cork. Bottled and tasted in March 2026.

Mosel Fine Wines über: Riesling Krettnacher Euchariusberg Kabinett Kugel Peter

The 2025er Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Kugel Peter is a barely fruity-styled wine made from fruit harvested on 60-year-old from partially un-grafted vines in the prime Gross Schock sector of the vineyard, which was classified in the highest category on the old taxation maps. It offers a great even if slightly austere nose made of fresh herbs and spices. The wine is beautifully focused and precise on the palate and leaves a good feel of presence and complexity in the long and lingering finish. The aftertaste is mouthwatering and alluring. This is a beautiful Kabinett. 2035-2065

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