Lobenberg: Der Mazys-Chambertin ist der nördliche Nachbar des Chambertin-Clos de Bèze. Nicht ganz ein Hektar bewirtschaftet die Domaine in dieser historischen Lage. Die Mazy-Lagen befinden sich auf einem Plateau aus Bajocien-Kalkstein. Das Besondere am Mazys ist, dass er auch vulkanische Anteile im Boden aufweist, die ihm einen gewissen Twist geben. Der Mazy-Chambertin, der durch das Dorf vor Nordwinden geschützt wird, ist einer der komplexesten und subtilsten Grand Crus von Gevrey. Er wird häufig unterschätzt, bei Rebourseau wird er diesem Hidden-Champion-Status allerdings mehr als gerecht. Ein Pinot Noir mit Blockbuster-Format, körperreich und ausladend mit einer Fanfare an dunkelroten Beeren, Menthol und Anis, Kalkstaub und Goudron, sowie konzentrierter Himbeere. Die Tannine schmilzen auf der Zunge. In seiner opulenten Eleganz ist deutlich spürbar, dass er die terroirmäßige Fortsetzung des Clos de Bèze ist. Stets ein atemberaubender Wein der Domaine Rebourseau.
