Frontonio: Elastico 2023

Frontonio: Elastico 2023

BIO

Neu

Zum Winzer

Macabeo 50%, Garnacha Blanca, Jaen, Palomino Fino
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2026–2042
voll & rund
fruchtbetont
mineralisch
Lobenberg: 95/100
Parker: 94/100
Spanien, Aragonien, Calatayud
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Elastico 2023

95
/100

80 Jahre alte Reben auf über 800 Höhenmetern in Aragon. Organisch zertifiziert aber sogar biodynamisch gewachsen. Gemischter Satz mit 50% Viura und vielen anderen Rebsorten. Handlese, Ganztraubenpresse, keine Malo nach der Vergärung. Duftiger, aromatischer Wein. Erinnert and versapielten Apfelsaft mit tänzelnd floraler Note. Kalkstein und Salz im komplexen Mund, dazu würziges Safran, Kräuter und Orangenzeste. Multikomplex, tolle Zitrusfrische, Zitronengras. Lecker und nachhaltig.

Jahrgangsbericht

2023 war sehr warm, aber er ist deutlich kühler und balancierter als der noch heißere und trockenere 2022. Nicht so aufregend und extrem wie 2021, eher eine reife und harmonische Version von 2020. Und so ist 2023 durchaus eine Fortsetzung der so großen Jahrgänge seit 2019. Luis Gutierez, Parkers Mann für Spanien, fasst den Jahrgang 2023 anhand von Alvaro Palacios Weingütern ganz im Westen und ganz im Osten, somit Landesübergreifend so zusammen: 2023 was an even more generous crop than 2022 … the wines have better balance, and it doesn't feel like a warm year at all. In fact, the wines feel more like they come from a cool year. It's a vintage that has a tendency toward reduction, not as much as 2020, but still reductive. But it's an elegant, stony reduction...The quality of the 2023s is stunning. There is a level of precision, cleanliness, symmetry and elegance that, if the end of the élevage and the bottling goes as expected, I must conclude that 2023 might be the finest vintage ... There might be other individual wines that reach higher peaks, but as an overall portfolio, the vintage 2023 represents the strongest collection ever produced.

94
/100

Parker über: Elastico

The white 2023 Elástico comes from an 80+-year-old, dry-farmed vineyard planted with a complex field blend at 800 meters in altitude. The vineyard is certified organic, starting with the 2022 vintage. The wine was a little tight and closed and took some time to take off. It has complexity, elegance and subtleness, slowly developing hints of saffron, apples and white flowers. The palate reveals texture and balance, purity and fine-boned tannins that give it a mineral twist. In 2023, it didn't go through malolactic. This was bottled unoaked after it aged in concrete. 1,315 bottles, 30 magnums and some larger formats produced. It was bottled in June 2025.

Verkostungsnotiz

Weingut über: Elastico

Precise minerality, freshness with a gentle curve. Dry-farmed mountain vineyards in the Sierras del Jalón (Aragón), cultivated through organic and biodynamic farming. Honest wines, artisanally crafted at Bodegas Frontonio in Alpartir, and slowly aged in ancient caves, where time and place define their identity. A year of precision and calm. A dry growing cycle, with timely rainfall and a long, carefully paced harvest, preserved freshness and clearly defined the character of the vineyards. Pale, bright yellow. Crunchy white fruit, fresh citrus and wild herbs. Agile and vertical on the palate, with lively acidity, a light, precise mouthfeel and a dry, slightly bitter finish that adds energy and tension. Fresh, precise and highly expressive.

Mein Winzer

Frontonio

Angefangen hat bei Fernando Mora alles mit seiner Badewanne zu Hause in Saragossa, dort machte er seine ersten Gehversuche als Winemaker. Und das Ergebnis war durchaus trinkbar. Hochmotiviert war das der Anlass, nach geeigneten Weinbergen und Parzellen zu suchen.

Elastico 2023