Was für ein wunderbar feingliederiger Spätburgunder! Die Nase dunkel, deutlich rauchig, auch jodige Anklänge, balsamisch. Das Holz im Hintergrund. Warmer Sandstein, ein Hauch von Unterholz, alles mit burgundischem Anspruch und Affinität. Das wird vor allem im Mund deutlich, hier wird es dann doch etwas verspielter Schlehe, schöne Rappenwürze darunter. Tragendes, vibrierendes, feinziseliertes Säurespiel. Wirklich schwebend fein. Leicht kreidig unterlegte, durchaus kraftvolle Tannine, die definitiv Lagerfähigkeit versprechen, aber den Wein dennoch nicht unnahbar erscheinen lassen. Wirklich ein Wunderwerk. Das Holz nur ganz dezent im Hintergrund, verleiht dem ganzen nur ein feines Gerüst, aber der Wein definiert sich in keiner Weise über das Holz, sondern nur über die pure elegante Frucht. Großer, unheimlich eleganter Pfälzer Pinot, zum dahinschmelzen.