Forman Vineyards: Chateau La Grande Roche 2023

Forman Vineyards: Chateau La Grande Roche 2023

Zum Winzer

Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 4%, Merlot 3%
rot, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2040
fruchtbetont
tanninreich
Lobenberg: 92–93/100
Galloni zu 2022: 91/100
USA, Californien, Napa Valley
Allergene: Sulfite,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chateau La Grande Roche 2023

92–93
/100

Ein Wein mit dem Fingerabdruck der Höhenlage aus der er stammt. Das erstaunlich kühle Bouquet entfaltet sich langsam: Menthol, rostiges Eisen, saftige Zwetschge, Kirsche, Pfeffer und viel dunkle Schokolade. Schon die Nase verspricht saftige Trinkfreude. Auch im Mund schmeichelt der Grande Roche mit seiner weichen und samtigen Textur. Neben dieser herrlichen Finesse hat er auch eine schöne Dichte. Ein absolut eigenständiger Cabernet aus Napa. Nicht marmeladig und reif, sondern er verbindet Reife und Rasse in einer so saftigen und substanzreichen Art, wie es sonst für die besten Weine aus Bordeaux typisch ist. La Grande Roche ist so eine Art St.-Julien aus Napa.

Jahrgangsbericht

Nach drei trockenen Jahrgängen (2020, 2021 und 2022) startete das Jahr 2023 in Kalifornien für die Reben endlich wieder mit ausreichend viel Niederschlag während der Wintermonate, durch den die Wasserreserven der Weinberge größtenteils wieder aufgefüllt werden konnten. Die Temperaturen blieben im Frühjahr lange kühl, was den Austrieb der Reben extrem verzögerte. Zudem beeinträchtigten diese kühlen Frühlingstemperaturen den Fruchtansatz, was je nach Weinberg auf natürliche Art und Weise zu einer niedrigen Erntemenge und somit zu einer größeren Konzentration führte. Durch die Wachstumsperiode hinweg fielen 2023 in guten Abständen Niederschläge, und es gab keinerlei Trockenstress. Der Sommer verlief im Gegensatz zum heißen Vorjahr 2022 mild und die Trauben konnten langsam und gleichmäßig ausreifen. Zugleich konnten sie eine optimale Balance aus Tanninreife, Frucht und Säure erreichen. Im Herbst wurden die angenehmen Tagestemperaturen durch kühle Nächte ausgeglichen – dies bot nahezu perfekte Bedingungen für die Ausbildung eines komplexen Aromenspektrums. Die Weinlese verlief relativ entspannt und konnte ohne Zeitdruck bei idealer Reife durchgeführt werden. Bereits bei der Gärung legten viele Weine eine beeindruckende Intensität an den Tag, wie man sie nur ganz selten erleben kann. 2023 gilt nach 2021 und 2019 wieder als herausragender, großer Jahrgang.

Mein Winzer

Forman Vineyard

Ric Forman ist eine Legende des kalifornischen Weinbaus. Dieses Jahr wartet seine 52. Ernte auf ihn, die 35. seines eigenen Weinguts. Als Forman Anfang der 60er seine Ausbildung als Scientist of Food & Fermentation beendete gab es neben ihm noch vier andere Absolventen, dafür aber 30 ausgeschriebene...

Chateau La Grande Roche 2023