Selbst dieser »Einstieg« in die genialen Pinots von Eastern Peake wird in kleinen Stückzahlen gemacht. Die Trauben kommen aus einer Parzelle in Tarrington, werden komplett entrappt und mit wilden Hefen vergoren, anschließend mit einer traditionellen Korbpresse vom Trester getrennt und direkt in 228-Liter-Barriques aus dem Burgund ausgebaut. Mittleres, leuchtendes Rubinrot. Was für eine schöne Pinot-Nase! Schon beim bloßen Riechen bin ich von der Klasse dieses Weins begeistert. Erdig, würzig und tief brummend. Unweigerlich denke ich sogar an Gevrey-Chambertin aufgrund dieser phänomenal tiefen Erdigkeit. Dabei wandelt sich der Stoff ständig und unaufhörlich – eine rasante Fahrt im Batmobil mit einem Glas Pinot in der Hand. Steig ein, Robin! Von rostigem Eisen hin zu staubiger, rot-brauner Erde und schließlich steinigen, kalkreichen Aromen. Von saftig-süßer, reifer, tiefer Schwarzkirsche hin zu Pflaumen, sogar ein Hauch elegant verwobener Trockenpflaume. Die brummende Würze führt meine Gedanken im ersten Moment sogar hin zu einem Syrah von der nördlichen Rhône. Rosmarin, Thymian, etwas marokkanische Minze sowie Majoran mit zarten Noten von Rauchfleisch und Leder geben dem Stoff einen maskulinen Touch. Trotz all dieser wilden, intensiven Aromen wird alles wieder von der reifen, saftigen, beinahe süßen Waldbeerfrucht eingefangen, die dem Stoff doch mehr Schliff und Eleganz verleiht, als man in einem pfeffrigen Syrah finden würde. Mmmh! Hier tauchen die Sinne in ein wunderbares Aromenbad ein. Der Mundeintritt wird von saftiger Erdbeere getragen. Die Tannine sind puderzucke-zart [bzw. puderzuckerzart] und wunderbar geschliffen. Sie führen auf erfrischende Noten von Cranberry, Blutorange und roten Johannisbeeren hin. Diese beinahe überwältigende Saftigkeit verrät, dass der Wein doch kein Burgunder ist – ein Pinot, der Spannung und Trinkfreude garantiert, ohne dabei kompliziert zu sein. Ein klassischer australischer Charmeur: offenherzig, fröhlich, freundlich und doch auch irgendwie tiefgehend. Unglaublich, dass es einen Pinot in dieser Qualität zu diesem Preis überhaupt gibt – der Stoff ist meine klare Empfehlung als Musskauf für alle Pinot-Liebhaber! Eastern-Peake-Winzer Owen Latta ist ein absolutes Ausnahmetalent.
