Dr. Loosen: Riesling Rotschiefer 2025

Der Blauschiefer und der Rotschiefer werden im Edelstahl vinifiziert, aber dann im großen 3000 Liter Holzfass und Moselfudern gelagert. Der Riesling vom roten Schiefer kommt aus eigenen Weinbergen, die inzwischen insgesamt über 50 Hektar umfassen. Aber nur der kleinere Teil davon wird trocken auf die Flasche gebracht. Wunderbar aromatische Frucht von Augustapfel, Nektarine, Pfingstrose. 2025 war ein warmer, aromatischer, expressiver Jahrgang. Die Gutsweine werden unter den verschiedenen Terroir-Bezeichnungen Rotschiefer und Blauschiefer abgefüllt, wie das auch bei Clemens Busch der Fall ist. Die Weine wachsen in den Gemeinden Erden und Ürzig, also die absoluten Grand Cru-Gemeinden für Rotschiefer-Weine. Im Mund sehr viel Grapefruit, Safran, Schale vom roten Weinbergpfirsich. Das ist schon ziemlich lecker und hat das Zeug zum Sommerwein. Eigentlich gefällt mir der Blauschiefer immer mehr, aber dieses Jahr sind sie pari.