Dr. Loosen: Riesling Grauschiefer 2025

Dr. Loosen: Riesling Grauschiefer 2025

VDP

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Riesling 100%
weiß, süß
9,5% Vol.
Trinkreife: 2027–2049
leicht & frisch
Lobenberg: 91/100
Suckling: 92/100
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur:
Dr. Loosen, Weingut, St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues, DEUTSCHLAND

Zutaten:
Trauben Konservierungsstoffe / Antioxidantien: Sulfite (E220–E224)

100ml enthalten durchschnittlich
Zucker 1 g
Kohlenhydrate 2 g
Brennwert 60 kcal / 251 kJ
Enthält geringfügige Mengen von Fett, Fettsäuren, Eiweiß, Salz
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Grauschiefer 2025

91
/100

Ernie Loosen macht Gutsweine von drei verschiedenen Spielarten des Schiefers, rot, blau und grau. Beim Grauschiefer ist immer eine feine Süße dabei, er wird feinherb ausgebaut. 2025 ist wunderbar aromatisch und offenherzig. Süße Zitrone, weißer Pfirsich, weißer Pfeffer. Der Mund ist köstlich filigran, tänzelnd, aber eben mit den wärmenden Händen im Rücken von 2025. Im Mund hohe Spannung und viel Substanz, schön dicht und schmlezig. Die Mosel zeigt sich hier durch den großen Charmefaktor der Frucht bei gleichzeitig rassiger Frische. Das ist archetypischer Moselriesling vom Feinsten, der alles hat was man sich wünscht.

Jahrgangsbericht

Der Ausnahme-Jahrgang 2025 gilt in Deutschland als eine der faszinierendsten und geschmacksstärksten Saisons der letzten Jahre – trotz des extremen Lese-Sprints bestechen die Weine mit monumentaler Fruchtkonzentration, viel Grip und beispiellosem Lagerpotenzial.

Zum Jahrgangsbericht
92
/100

Suckling über: Riesling Grauschiefer

Electric and tense, with aromas of juicy citrus, white pepper and flint. The palate is taut and nervy, with bright acidity and a fresh, slightly salty finish. Made in the old Kabinett style, pre-1971, with 20 g/L residual sugar to soften the tense acidity, bringing a fresh, mineral finish. Drink or hold.

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Dr. Loosen

Eine der Wiegen des Weinbaus an der Mosel liegt in Bernkastel-Kues. Heute ist das kleine Örtchen an vielen Wochenenden im Jahr touristisch völlig überlaufen. Aber abseits der historischen Innenstadt liegt als kleine Perle das international renommierte Weingut von Dr. Loosen.

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