Domaine Weinbach: Pinot Noir Clos des Capucins 2024

Limitiert

: Pinot Noir 100%

: rot, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2027–2034

: pikant & würzig; seidig & aromatisch; fruchtbetont

: Lobenberg: 94/100

: Frankreich, Elsass

Allergene: Sulfite,

Der Clos des Capucins ist der Hausweinberg der Domaine, er liegt direkt um das ehemalige Kloster herum, indem das Weingut beheimatet ist. Er hat etwas sandigere, tiefgründigere Böden und ergibt immer einen feinen, eher zugänglichen Wein. Die Nase ist eher rotfruchtig und saftig, auf der leichtfüßigen und zugänglicheren Seite. Der Wein bekommt kein Neuholz und keine Ganztrauben in der Gärung, um den etwas zarteren Stil zu unterstreichen. Feine Walderdbeere, dann auch Herzkirsche, Lorbeer, Unterholz, Himbeermark, süß und duftig. Sehr animierend und verspielt, das ist die Eintrittskarte des Hauses in Rot, immer fein, immer zugänglich, immer gut.

Galloni über: Pinot Noir Clos des Capucins

The 2024 Pinot Noir Clos des Capucins is grown on the sandy soils closest to the estate. All the fruit was destemmed. Slight smokiness on the nose evokes distant woodfire on a winter day followed by red-fruited smoothness. The light palate is smooth and creamy, surprisingly so in this difficult year, but there is distinct, juicy ripeness and plenty of suppleness on a slender body that spells joy and ease. (Bone-dry)

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